10 принципа за здравословно хранене: примерно меню за седмица

Правилното храненее цял набор от правила и препоръки, които могат да ви помогнат да подобрите способността си да работите, да изравните метаболизма, да отслабнете и да подобрите здравето си.

Основният аспект на здравословния начин на живот е правилното хранене

.

Чрез правилното хранене се грижите за тялото си в продължение на години, защото със стабилно меню от "добри" продукти метаболизмът работи като часовник. Също така, правилното хранене е практически панацея за всички болести:

  • Захарен диабет, повишен холестерол и затлъстяване.
  • Заболявания на сърдечно-съдовата система и храносмилателния тракт.
  • Преждевременно стареене на кожата, дерматологични проблеми (акне, акне), алергични реакции.

Правилното хранене, в допълнение към предотвратяването на болести, придава на тялото усещане за лекота, няма да бъдете по-внимателни към наднорменото тегло, забравете за сутрешното изпотяване и торбичките под очите.

За да се премине към правилно хранене е необходимо да се подготви тялото: отказът от леки въглехидрати и тежки мазнини постепенно напредва. Също така трябва да направите балансирано меню, което да присъствадневните протеини, мазнини и въглехидрати, а химичният състав на храната ще отговори на нуждите на тялото ви.

Основни правила за здравословно хранене

Съществуват 10 правила за здравословно хранене, които са, както следва:

  • Разнообразни ястия всеки ден.Не можете да ядете някои ябълки или месо, вашата диета трябва да съдържа растителни и животински продукти. Също така в химичния състав са тежките въглехидрати, мазнини, фибри, протеини.
  • Диета с калории.Намалете приема на калории, като елиминирате животни от мазнини и леки въглехидрати - това са бял хляб, продукти от брашно, а захарта е по-добре заместена с мед.
  • Дробни храни . В течение на деня имате 5 хранения, последните 3-4 часа преди лягане. Влезте в режим, вземете храната по едно и също време, прекарвайки 15-20 минути.
  • Кажете "Не!" На закуска и ястия с храна в десерт.Снекът е главният враг на тънка фигура и най-добре е да се запасите с шепа лешници от бонбони. И веднъж на ден трябва да ядете течно ястие на месен или зеленчуков бульон.
  • Зеленчуци и плодове. Докато консумирате зеленчуци и плодове от фъстъци, вие изпълвате тялото си с фибри, витамини и минерали, които подобряват храносмилането.

  • Вода.Следвайте режима на пиене, като пиете 2,5 литра свободна течност на ден.
  • Протеин за закуска и обяд, за вечеря - риба или зеленчуци.Протеинът се абсорбира добре през първата половина на деня, а вечерята е по-добра с нещо светло, без да забравяме за купите зеленчуци. Купа зеленчуци е зеленчуксалати във всяко хранене, особено добри моркови, цвекло и зеле.
  • Дни за разтоварване.Ще бъде достатъчно за един ден разтоварване седмично, но в никакъв случай не гладувайте. Изберете 1 продукт, като кефир, елда или ябълки, и го ядете през нощта. Един ден на разтоварване помага да се изчисти тялото от шлаките.
  • Движение. Опитайте се да се движите повече, защото вашата диета вече съдържа много протеини и е "тухли" за структурата на мускулната маса.
  • Замяна на продукти и отказ на алкохол. Правилното хранене не се комбинира с алкохол, така че последният завинаги е отстранен от диетата. А подмяната на продуктите ще ви помогне да замените любимите си сладкиши или ястия, подобни, но по-малко калорични и по-полезни.

Здравословна диета за отслабване: основни принципи и менюта

При планиране на меню за правилно хранене е необходимо да се рисува нормата на протеини, мазнини и въглехидрати за всеки ден.

Диетата се състои от изчисляване на дневните нужди на организма в калории, като се отчита необходимостта от намаляване на теглото. Можете да изчислите нормата, като използвате онлайн калкулатора. Обикновено, от препоръчаните 1800 kcal за жените, изваждаме 500 kcal, като ги намаляваме с една трета.

Основното меню изглежда така:

Закуска в 7.00-8.30 ч .: 1 чиния, плодове и чай

  • Каши, заварени с вода с добавка на масло, ядки, сушени плодове. Овесена каша - източник на фибри, ще зареди тялото с жизненост и ще започне работата по метаболизма.
  • Сирене, кисело мляко или кефир, в коитосъдържа животински протеин.
  • Чай без захар и 1 плод. Плодовете ще дадат на тялото леки въглехидрати, а чайът ще им помогне да свикнат.
  • Втора закуска в 11.00 ч .: 1 ябълка, натурален плодов желе или 200 мл рижанка.

Обяд 13.00 ч. Първо и второ ястие със съставка, сок

Първото ястие се препоръчва да се приготвя на зеленчуков или месен бульон. Ако второто хранене е риба от зеленчуци, тогава първата е вегетарианска супа или супа от фасул. След вечеря изпийте чаша плодов сок от неподсладени ябълки и плодове.

Ден между обяд и вечеря : В интервала можете да пиете чаша кисело-млечна напитка, да ядете шепа ядки или плодове.

Вечеря в 18.00 часа: месо, гарнитура, неподсладен чай и десерт

Леко ястие е подходящо за вечеря - може да е риба със задушени зеленчуци, чай и сухи бисквити. Друго меню се състои от овесена каша, парче пилешки гърди и сок.

Здравословно хранене за деца и юноши

Здравословната диета за дете на възраст под 16 години трябва да се състои от 4 хранения, а резултатите от дневния прием на калории се разпределят по следната схема:

  • Закуска - 25%.
  • Обяд - 40%.
  • Ден - 10%.
  • Вечеря - 25%.

Химичният състав на здравословния хранителен режимсе основава на теглото на тялото на детето. На 1 kg тегло е необходимо:

  • 2 g протеин, от които 50% са зеленчукови и 50% от произход.
  • 15 g въглехидрати.
  • 50 ml чиста течност. Необходимостта от вода при децата е по-висока, отколкото при възрастните. Така че предлагайте на детето си чай, компот, сок и бульон.
  • Независимо от теглото на менютообогатяват 100 грама мазнини, от които 30% - животни и други зеленчуци.

Програма за здравословно хранене за всеки ден

Разбира се, ако седите на твърда диета, вашата сила на духа, а не здраве, се втвърдява. Но поддържането на правилно хранене изисква издръжливост и асимилация - режимът става важна част от живота ви.

Програмата за здравословно хранене няма значителни ограничения, но диктува определени условия, например отказ за закупуване на готови храни. Необходимо е да се стигне до правилното хранене постепенно, приспособявайки менюто му от ден на ден.

Ако внезапно спрете там, тогава дайте сигнал на тялото и той ще започне активно да съхранява мазнините. Малко храна, трябва да избягаме! А постепенното изоставяне на леките въглехидрати и брашното ще спомогне за преконфигуриране на тялото в правилния ред.

Не забравяйте, че правилното хранене е хрупкава хрупкава храна, пържена в големи количества масло. Приготвяйте месо, риба, зеленчуци и диетични десерти чрез задушаване, изпичане или охлаждане.

Независимо от вашата цел - загуба на тегло или рехабилитация - основната диета се състои от 5 групи задължителни продукти:

  • Зеленчуците и плодоветесъдържат фибри, витамини и микроелементи.
  • Кисело млечни напитки и храниса протеини и уникални бактерии.
  • Месо, яйца и риба- протеини и омега-3.
  • Кашие безценен източник на фибри.
  • Ядкиса незаменим източник на мазнини.
  • От този основен комплект можете да приготвите абсолютно всичко, което ви предлагамеи здравословни рецепти.

    Здравословна диета - рецепти

    Зеленчуци под сирена шапка във фурна

    • 1 Български пипер.
    • 1 бр. картофи.
    • 100 г цветни домати.
    • ? Половин голям морков.
    • Безмаслена заквасена сметана.
    • 50 г сирене.
    • масло.

    Нарежете зеленчуците на кубчета с еднакъв размер, след това намажете саксията или оформете маслото и сложете зеленчуците на слоеве: картофи, моркови, домати и чушки и налейте сметана отгоре върху сметаната - сирене. Следващото ястие се затваря с 2 топки с фолио и се изпраща в пещта 220C в продължение на 40 минути.

    Вегетариански ориз с ананас

    • 250 g варен ориз.
    • 4 пръстена с ананас.
    • 3 супени лъжици лъжици царевица.
    • 150 г твърдо сирене.
    • 80 г сирене фета за пикантност.

    Грил сирене, смесете 40 g фета с 80 g твърдо сирене. Сега вземете ориз и царевица, сирена и внимателно се разклатете, като добавите малко сол. Поставете листа за печене с фолио и сложете сместа от ориз и царевица и отгоре надолу сиренето и покрийте с "шапка" от цяла чаша ананас. Пече се в пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути.

    • 4 протеин.
    • 2 ч. Л. заместител на захарта
    • Ванилия, лимонов кедър.

    Смесете протеините със захар, докато се образува еластична пяна, добавете зебри и ванилия в края. Напълнете листа за печене с лист за печене, сложете бежошка с лъжица, поставете ги в пещта 110C за 1 час. След като готвите, не изваждайте десерта, оставете го да престои 20 минутитопла фурна, в противен случай ще падне.

    Има много диетични системи, които спомагат за отслабване. В края на краищата, диета е чисто индивидуален момент, тя помага да загуби 10 кг, но след диета, те се връщат с приятели. Ако наистина сте решили да станете на пътя за борба с наднорменото тегло, тогава ще ви помогне правилното хранене. Както виждате, това е не само полезно, но и много вкусно!