За жителите на постсъветското пространство тази трева е известна благодарение на снимките в ботаническите учебници и вкусна зелена напитка - мечтата на всички съветски студенти - „Тархуна“.Острогин или естрагон - две различни имена на един вид пелин, който има не само горчивина, но и набор от полезни свойства.За нас тази ароматна трева идва от Сибир и от монголските степи.Домашните господа го приспособяват като подправка за приготвянето на месни ястия, маринати и зимни препарати.Възможно е да се отглеждат естрагон на собствен сайт.Достатъчно е да се изучат правилата за засаждане и грижа за растението на открито.
Съдържание
- Ботаническо описание на сортовете и сортовете
- Правило № 1: Как да засадят това растение
- Регламент № 2: Как да се грижим за естрагон 6]
- Правило № 3: Как да се оплоди и да се хранят зъбен камък
- Правило № 4: Как да помогнем за размножаването на растенията
- Правило № 5: Как да се справим с болести и вредители
- Правило # 6: Как да комбинираме Тархун с други растения
- Естрагон или Острогин: видео
- Отглеждане на естрагон: снимка
Ботаническо описание на сортовете и сортовете
UИма 2 разновидности на тархун: без мирис и аромат. Последният се използва в готварството и медицината. Следователно, информацията за нейните разновидности е най-интересна:
- Гудуин: горчив, има траен аромат. Използва се за приготвяне на зеленчукови, рибни и месни ястия.
- Монарх: остър на вкус, с пикантен аромат. Използва се за приготвяне на напитки за дъвчене.
- Жулебински Семко: има гъсти листа и постоянна пикантно-пикантна миризма. Използва се за запазване на зеленчуците.
Естрагонът често се използва като подправка
- Вълкивски: слаб аромат, подобен на ментата. Най-непретенциозен и разнообразен, устойчив на болести. Използва се за сирене и в народната медицина.
- Dobrynya: има максималното количество полезни вещества в състава. Активно се използва в готвенето.
- Френски: много умен в грижата, но придава спиращ дъха аромат.
- Грибовски: устойчив на замръзване, много популярен сред градинарите и градинарите.
В интернет е лесно да се намерят и разгледат снимки на всички тези разновидности.
Съвет. За тези, които искат да видят тази подправка в градината си в продължение на много години, трябва да се обърне внимание на сортовете Грибовски и Добриня. Те не изискват специални грижи и растат добре на едно място за 10-15 години.
Правило № 1: Как да засадите това растение
Има няколко начина за възпроизвеждане на естрагон:
- семена;
- резници;
- потомци на корен;
- отделяне на храста.
Най-често се използват семена, които отглеждат разсадза кацане в открита почва.Продължава, както следва:
Естрагон от трева
Внимание!Това растение не обича излишната влага.Следователно, на дъното на кутията за семена трябва да има малки отвори за отстраняване на излишната вода по време на напояването.
В края на пролетта естрагонът може да се засажда на открито.За да направите това, трябва да изберете място от некиселата плодородна почва и да разхлабите почвата добре.Естрагонът обича светлина, така че сянката на сградите и другите растения не трябва да пада върху парцела.Разсадът се засажда през 15 cm.Напояването на естрагон през първата година на отглеждане се извършва 3-4 пъти на сезон.
Правило № 2: Как да се грижим за естрагон
Методите за грижа за това растение са много прости.Що се отнася до почвата, тогава тя може само да навреди на киселата среда.Не е необходимо да се разпространява естрагон.Изключение е само първата година, ако разсадът е бил засаден твърде гъсто.
3-4 пъти през лятото се изрязва младо растение, след което се оформят големи и буйнихраст. И през следващата пролет можете да направите тор.
Веднъж на 5-7 години зъбният камък трябва да бъде подновен, дори ако растението все още дава издънки. За това старата инсталация е напълно отстранена и се занимава с отглеждане.
Няма нужда от пълно поливане на растенията. През есента храстите трябва да бъдат населени, но много внимателно, за да не се повреди коренът.
Възрастен естрагон
Правило № 3: Как да се оплоди и да се подхранва зъбен камък
Преди засаждане на естрагон е необходимо да се подготви почвата за него от есента. За целта в открития терен се въвеждат следните торове:
- хумус;
- калиева сол;
- суперфосфат.
През пролетта растението се подхранва и опложда чрез следните средства:
- нитрофоска;
- дървесна пепел;
- компост.
Правило № 4: Как да се подпомогне размножаването на растенията
Ако растителен разсад няма възможност или желание, има няколко начина за възпроизвеждане на естрагон. Резници за размножаване на растенията се вземат в началото на май. За да направите това, от дългогодишно растение изрежете стъблото до 15 cm наклонено рязане. Разрезът се третира с "Корневин". Издънките се засаждат в оранжерия и се присаждат на открито един месец по-късно.
Разпространението на зъбен камък с помощта на коренното потомство се счита за най-лесно и най-успешно. Това изисква донорски растения 2-3 години. Кората е засадена във влажна почва. Такъв естрагон се нуждае от тор с краве и фосфорно-калиеви торове.
Правило № 5: Как да се справим с болести и вредители
Не са засегнати толкова много болести и вредителиразвитие на естрагон. Лесно е да се бориш с тях:
Правило № 6: Как да комбинираме зъбен камък с други растения
Естрагонът перфектно се съчетава с ниско растящи растения, които не го покриват със слънчева светлина. Обикновено кацането му се извършва в зона, предназначена за пикантни билки и зеленчуци.
Прибирането на естрагонски добри градинари се събира няколко пъти за един сезон. И опитни любовници добавят с помощта на своите ястия уникален вкус и аромат. Някои дори добавят няколко листни сълзи на чай. Тази напитка е ободряваща и освежаваща.
Естрагон, или Острогин: видео
Отглеждане на естрагон: снимка
