Тарелките за балонния газ често са незаменими в ежедневието.
В крайна сметка, гответе на тях по-бързо и по-икономично, отколкото на електрически.
При липса на основен газ, в повечето случаи е възможно да се монтира бутилка за газ и да не се отказва да приготви вкусна храна.
Някои видове газови печки могат да се вземат със себе си в природата, при пътуване, до вилата.
Пещите с газови цилиндри се различават от пещта за основен газ с размера на дюзите.
Налягането на природен газ в газопровода е по-ниско от това на втечнения газ в бутилката, а оттам и на отвора в дюзите на основния газ.
Пламъкът на обикновена плоча, когато се работи на втечнен газ, е твърде висок, с оранжеви езици, нецелесъобразно потребения газ.
Като правило печка за основен газ може да бъде преместена под балон, освен плочите на повечето производители, доставят се инжектори за втечнен газ, тяхното присъствие трябва задължително да бъде изяснено при закупуването, както и необходимостта от закупуване на редуктор за понижаване на налягането на газовия балон в захранващия маркуч.
Газовите плочи на руското производство понякога първоначално са конфигурирани да работят на втечнен газ, всички внесени марки са настроени към основната линия.
Размери и функции на газови печки
Газовите пещи са неподвижни - маса, подови и преносими.
Избор на газова печка под газ с балон, си струва да се мисли за това, което му трябва: колко хора ще трябва да готвят, ще бъде пълна вечеря, или ако трябва само да затопли водата за чай, ще има печка.да се използва целогодишно, трябва да се готви постоянно или само през почивните дни.
При закупуването на такова устройство за подаване е необходимо да се споменат детайлите - някои допълнителни функции могат да бъдат необходими, например голяма горелка с висока мощност или наличието на вентилатор за сушене на плодовете във фурната.
Струва си също да се обмисли дали има място на мястото, където ще бъде инсталирана фурната.
Обикновено такива устройства имат 4 горелки и пещи, но има модели, направени под формата на чувал с плот, в такива модели отсъства фурна.
В това видео ще ви разкажат какво представляват преносимите табла, какви функции изпълняват, както и размерите на газовите горелки.
Тези устройства имат 1 до 4 горелки.
Горелките имат различни размери и капацитет, като тези фактори трябва да се вземат предвид при избора на газова печка.
Обикновено стандартна четворка за готвене е оборудвана с 1 голям плот за готвене, 2 средни и 1 малък.
При десктопните модели плочите могат да бъдат идентични и различни по размер и капацитет.
Височината на неподвижните газови готварски печки за основен и втечнен газ обикновено е 85 см, повечето модели имат регулируеми крака за монтиране на неравна настилка.
Те са удобни за инсталиране, ако кухнята е нестандартна по височина мебели, която често се среща в провинциални къщи.
Функционални преносими газови печки
Дълбочината на обикновената плоча за 4 горелки е 50 или 60 cm.
Ширина 50-90 cm, по-малка от 100 cm.
Те имат височина от 11 см, дълбочината и ширината на две плочи за готвене - 50 см и 35 см, съответно три и четири - 50 х 50 см.
Модерните плочи обикновено са оборудвани с електрически лъчи.
Следва да се отбележи, че е необходима постоянна връзка с електрическата мрежа.
Ако има прекъсвания на електрозахранването, е по-добре да се избере модел с пиезо-запалване.
Повечето съвременни газови печки имат „газ-контрол“ - система за защита, когато пламъкът изгасне.
Наличието на контрол на газа на горелки и пещи не е само въпрос на безопасност при използването на балонен газ, но също така и на въпроса за неговите спестявания.
Ако се предвижда това устройство да работи с втечнен газ, трябва да се има предвид, че с течение на времето модните стъклени керамични повърхности могат да станат мътни, по-добре да се предпочита плоча от неръждаема стомана или емайл.
Цилиндър, свързан с неподвижна табела от всякакъв вид, трябва да стои на разстояние не по-малко от 1,5 m, за предпочитане на улицата.
Предимства и недостатъци на газови бутилки за газови бутилки
Първото безспорно предимство на газовите печки за газ от бутилки е възможността да се работи автономно, без да се свързва към главен газопровод или електрическа мрежа.
Газовите плочи са по-икономични от електрическите.
Храната на газова печка се приготвя по-бързо, отколкото на електрическа, на печка на дърва или на огън.
Понякога се отбелязва, че приготвената на огън храна е по-вкусна и по-полезна от тази, която се приготвя на електрическа печка.Има газови печки и някои недостатъци:
- Помещението, в което е монтирана печката, трябва да бъде добре проветрено, тъй като в противен случай е възможно отравяне с продукти на горенето;
- В пространството за съхранение на газовата бутилка е необходимо място, за предпочитане на улицата, затваряйки ключалката на металното чекмедже. Газовият цилиндър не трябва да бъде на разстояние най-малко 1,5 m от плочата;
- Един открит пламък винаги е опасност от пожар;
- При закупуване на това устройство е необходимо незабавно да се помисли какъв газ ще се използва след няколко години употреба на основния газ за смяна на дюзите може да бъде проблематично;
- Газът в резервоара може неочаквано да приключи за собствениците на табелата. Необходимо е да се зарежда от време на време, особено често това ще е свързано с активното използване на фурната. При смяна на цилиндъра понякога е необходимо да се коригира потока газ и горелка, тъй като газовата смес може да се различава в съотношението на бутан и пропан.
Преносими газови печки
Тези приспособления могат да се вземат със себе си на пътя.
Те са много устойчиви на удар, корпусът им е изработен от здрава стомана, емайлът върху тях е по-стабилен от конвенционалните газови печки, дори ако такава плоча се пусне, нищо няма да се случи с нея.
По правило набор от такава табела е калъф за носене.
Пример за преносима плоча
Основната разлика между това устройство е, че вътре в нея има малък газов цилиндър.
Касета за еднократна употреба не може да се зарежда с гориво.
Един цилиндър е достатъчен за 1,5-3 часаработа.
Има плочи за пътуване на дълги разстояния с адаптер за свързване към битови газови бутилки.
Понякога преносимите плочи купуват зимен, по-скъп и годишен газ, но има модели със затопляне на цилиндъра, в които обикновеният втечнен газ не замръзва дори при температура от - 20 ° С и се изразходва икономически.
Преносимите плочи са едно и две печени. Тяхното тегло и размер са малки.
Тегло без цилиндър и кутия от 1,5 до 4 кг.
Много тънката плоча е с височина само 10 cm.
Дълбочината обикновено не надвишава 35 cm, а ширината може да варира.
Размерът зависи от това къде се намира балонът - под черупката или странично, от силата - по-мощните фурни използват големи съдове, от броя на горелките.
Сред преносимите газови печки в отделна група са плочите с инфрачервена горелка.
На горната повърхност няма открит пламък, газът се нагрява от керамична горелка.
Техните предимства - използване в затворено помещение, по-икономично, на открито вятърът не е задна горелка.
Според мненията на купувачите е удобно да се готви на такива пещи, че е доста трудно да се изпържи, температурата на горелката за това е твърде ниска.
Готвенето на такива фурни е по-добре в специално черно дъно.
При избора на преносима готварска печка трябва да се обърне внимание на вида на цилиндъра към него, неговия обем, възможността за свързване към друг тип цилиндър.
