Кафе Арабика - един от най-популярните сортове тонизиращи напитки в света. Повече от 80% от всички световни насаждения са засадени за такова кафе, но ако желаете, малък храст с кафени плодове може да се отглежда самостоятелно. Трудно ли е? Как се умножава кафееният храст? Скоро след кацане, можете ли да опитате кафе, приготвено от плодовете, отглеждани със собствените си ръце? Всички отговори в нашата статия.
Съдържание
- Какви видове кафе е подходящо за отглеждане у дома и къде расте истинско кафе?
- Кафе Арабика е лидер сред всички напитки
- Полезни свойства на кафето
- Кафе като домашно приготвена къща
- Стойността на едно дърво във вашия апартамент
- Как да отглеждате кафеено дърво в апартамент?
- Какво се нуждае от почва за кафе на зърна: кацане в почвата
- Тайните на грижата за първите стълби за кафеени дървета
- Размножаване чрез рязане или за отглеждане на кафе от дървесни култури
- Грижа у дома при кафеено дърво
- Кога и как се добавят торове?
- Болести и вредители \ t
Кафено дърво
Какъв вид кафе е подходящ за отглеждане у дома и къде се отглежда истинско кафе?
В домашното градинарство се отглеждат само няколко разновидности на кафеени дървета, сред които особено популярно кафе Arabica. В естествената си среда дървото на кафето принадлежи към семейството на елените, които имат повече от 5 хиляди вида.
Виж също
От всички видове само 60 са кафени дървета. Тяхното разпределение е приблизително такова: по-голямата част от нея расте в Африка, след това Мадагаскар, десет държави Югоизточна Азия се хвали и наНа остров Мавриций се отглеждат само 3 вида кафе.Второто им дърво е открито в Бразилия.
Кафявите дървета са много разнообразни, сред техните представители в дивата природа има вечнозелени растения и храсти, дървета и високи сортове.Всички сортове кафеени дървета комбинират такава характеристика като наличието на голяма доза кофеин в листата и зърната.
Масовите кафеени дървета могат да растат само в екваториални страни, но за тях е трудно в горещ тропически климат.Поради тази причина растенията, засадени на ниво над 1,2 хиляди метра над морето.
Само няколко вида растения за кафе са важни от гледна точка на тяхната полезност: кафе Арабика (второ име - арабски) и робуста.Полезни култури могат да бъдат либерийско и висококачествено кафе.
Кафе Арабика е лидер сред всички напитки
Арабика е най-популярната и относително достъпна за съвременния купувач.По-добре е да се пият хиляди хора, а причината за това е приятният вкус и аромат, който подсилва готовата напитка.Най-добрите диви арабски насаждения за кафе могат да се видят в Етиопия.
Плодове от кафеено дърво
Разбира се, кафе Арабика има не само едно приложение - екстракт и някои части от дърветата се използват в медицината, козметологията, готвенето.Арабските сортове кафе имат редица естествени сортове, всяка със собствена история.
Три най-добри вида кафе Арабика
Бурбон
Бурбон - този сорт е бил доставен на остров Реюнион от френски моряци дълго време.Отвъд бърбъна заради високата си производителност.От кафеените дървета е събрана най-голямата реколта от зърнени култури,поне в климата на острова.
По-рано родното място на кафеените дървета е било в Бразилия, а след преместването му на остров Реюнион стартира нов сорт - нов-нов, който също прихвана дланта на световния пазарен шампионат.Сортът е произведен селективно и е получил най-доброто бразилско и островно кафе.
Maragozhig
Отличителната черта и основното предимство на сорта Maragoguig са много големи порести кафени зърна.Неговата шега се нарича мутант на кафето, въпреки че има такова чувство за хумор и част от истината.В края на краищата, марагогипът се адаптира към климатичните условия на територията, в която расте.
Зарасналият например в Мадагаскар е много различен от покълналите в Африка.Вкусът и качеството на зърната на кафето зависят от почвата - марагогур поема всички негови качества.Класът е изкуствено отстранен чрез опрашване на различни кафени зърна.
Той не се различава по доходност, а на световния пазар е представен в ограничени количества.Но някои експерти го смятат за най-доброто в света.
Робуста: описание на третия най-популярен сорт кафе
Тази истинска робуста расте в екваториални гори край бреговете на Конго.Качеството на робустата не е толкова добро, колкото кафе Арабика: то е по-малко ароматно и вкусът му не е толкова богат.
Но насажденията за кафе с Робуста са по-лесни за съхранение.Растенията са по-малко податливи на болести, дават голяма реколта и са по-малко капризни от засаждането на кафе Арабика.Но производителите не се загубиха и вместо стандартния смляно кафе те приеха разтворим прах, който започна да използва огромен прах.търсенето.
В Robusta има и още един плюс: той често се комбинира с кафе Arabica, защото Robusta изненадващо подчертава деликатните вкусови нотки на по-скъпи сортове.
Полезни свойства на кафето
Полезните свойства на кафето са следните:
Научните изследвания показват, че редовната консумация на кафе помага за предотвратяване на чернодробно заболяване, диабет и нервни разстройства.
Но колкото и полезно да е кафето, това не означава, че трябва да го пиете в литри.Напитката е противопоказана за хора с високо кръвно налягане, за деца под 12-годишна възраст.Да, и възрастните трябва да пият ароматна течност с повишено внимание, защото има пристрастяване.1-2 чаши на ден е напълно достатъчно за един възрастен организъм.
Кафе като домашна къща
В климата на Европа кафето не може да расте, но технически е възможно да се отглеждат някои привлекателни храсти за апартамент или частна къща.Разбира се, самоусъвършенстването се извършва за душата, а не за жетвата. Въпреки че с правилна грижа от 1 дома храст можете да съберете до 500 грама култура.
Домашно кафе е красиво растение, покрито с лъскави зелени листа. Цъфтежът на храст е бяло или кремообразно съцветие и те се заменят с плодове с кръгла форма. Да, точно от тях можете да приготвите най-ароматната напитка след зреенето.
Зрелите плодове по-често приличат на череша: бордо, в която има определено количество жълти зърна. Традиционният кафяв цвят на зърното се придобива по време на печенето.
Стойността на едно дърво във вашия апартамент
Кафеното дърво не само украсява интериора, но и се превръща в примамка за богатство във Фън Шуй. Разбира се, не е достатъчно просто да отгледате декоративно дърво, а след това да го поставите в далечен ъгъл. Добри грижи, хранене, осветление, внимание и магически свойства на дървото със сигурност ще донесат късмет. Особено материалното благосъстояние, което символизира дървото.
Как се отглежда кафеено дърво в апартамент?
Кафевото дърво се размножава по два начина: касис и семена. Имайте предвид, че скоростта на приближаване на времето за прибиране на реколтата от домашния храст директно зависи от избрания метод на размножаване, защото резките могат да бъдат покрити с цветя след вкореняване. И отгледани от зърното храстите цъфтят 3-4 години след засаждането.
Как да отглеждате дърво от кафето от зърното?
За отглеждане от семена ще са ви необходими няколко кафе на зърна, разбира се, неферментирали. Купуването на зърно еЛотария, защото не знаете колко те лежат в магазина и какво се обработват. Купи зърно с оценката, че от 10 покълнат 2-3. Зърната от къщата на Арабика поникват по-добре от зърната Робуста.
Черупката на зърното е много твърда, така че не забравяйте да се разслои, т.е. да се разтвори или внимателно да се отреже една и съща черупка. Химичното разтваряне се извършва в разтвор на солна или сярна киселина. Това е опасно, защото можете да повредите както зърното, така и собствените си ръце.
По-добре е просто внимателно да подстригвате семенния камък, така че бъдещият зародиш да може лесно да проникне през черупката. За да се улесни тази процедура, накиснете зърното за 2 часа във водата при стайна температура, тя ще стане по-мека и можете свободно да премахнете горния слой.
Освен това, обработените семена се накисват в разтвор за стимулиране на растежа. Най-добрият избор е "Епин", който се използва за покълване на много екзотични палми и други екзотични видове. Можете също да опитате "Корневин" или "Циркон", накиснете зърното за 2-5 часа.
Каква е почвата за кафеените зърна: кацане в почвата
Земята за това екзотично дърво трябва да бъде много хлабава, в противен случай зърното изсъхва или се върти. Почвата е следната:
Отбележете, че саксията под първото кацане не е много просторна, на дъното му е необходимо да се направят отвори, а над тях се прилага дренаж. Още след поникването на разсад можете да го пресадите в рафинирана възглавница, за да получитеBonsai растение, декоративна саксия за декорация на жилищни помещения.
Разпределете равномерно подготвената почва към броя на саксиите.Сега сложете зърното на земята, натиснете малко върху зърното, но то не трябва напълно да излиза под земята.
Тайни на грижата за първите стълби на кафеените дървета
Семената са засадени в земята и остава само да се изчакат първите стълби.Поставете съдовете със зърна на слънце, температурата на въздуха не трябва да падне под 20 ° C, защото планираме практично тропическо растение.
Стълби от дърво
Някои градинари препоръчват да се напои (вода до леко влажна почва), за да се разхлаби земята с малко рамо или детски грабени.Така че фиданките на кафето идват по-бързо.
След 7-15 дни ще видите дългоочакваните кълнове.Трансплантация разсад може да бъде след като те хвърлят няколко листа.На листата на стълбите има мембрана за семената, и докато тя се нулира, растението се държи под стъклен буркан.Банката е необходима за по-висока влажност.
Постепенно привикнете младите кълнове с влажността в помещението, в което ще растат.Вземете буркана в продължение на 30 минути, след това за един час, като постепенно ще достигнете до пълни дни.
Възпроизвеждане на резници, или всички за отглеждане на кафе от дърворезба
Отглеждането на резници е печеливш начин, така че ако срещнете едно кафеено дърво по пътя си, не забравяйте да поискате приложение.
Засадени са стандартни резници:
Ползите от този вид отглеждане на кафеено дърво са, че тя нараства до ширина. И в случай на засаждане на зърна храст расте до височина, той се нуждае от резитба, и той цъфти в 3-4 години.
Грижа у дома при кафеено дърво
Почва и трансплантация
Кафевите дървета обичат киселата почва, като се препоръчва да се използва следният състав на земята:
Дървото се нуждае от ежегодни трансплантации, а на земята се добавя мъх, за да се поддържа необходимата влага и киселинност.
Влажност и поливане
В помещение, което съдържа дърво, трябва да има висока влажност на въздуха, в противен случай листата на листата стават кафяви в растението. Овлажняващият въздух може да се напръска, но това не винаги е достатъчно за нормалното нарастване на дървото.
Препоръчително е да се постави дълбока чиния с камъчета или пясък под ванилия, като предварително се налива с вода. Когато поливате, спазвайте стандартната схема: през зимата е умерена, а през лятото е изобилна, но не и така, че корените да плуват.
Добре получава кафеено дърво с размразяване и дъждовна вода.
Осветление и температура
Осветлението за кафето е важно, тъй като липсата на краищата на листата на растението почерняват или жълтеят. Можете да запишете дървото, като го преместите в южните прозорци. Ако се прозяватова се случи през зимата, след което домашното ви кафе бонсай ще трябва да бъде подчертано.
Растенията, поставени на северния прозорец, няма да загинат, но растежът му ще се забави и дори много добри грижи няма да ускорят процеса на растеж. Прекалените слънчеви лъчи също нараняват това растение, идеалният изход - да се постави на слънце и да потъмнее, може да се постави и сред други цветя.
Кога и как се правят торове?
Съдържанието на дървото на помещението е редовното въвеждане на торове. Препоръчително е да се използват течни минерални смеси, за да се наторят младите разсад се препоръчва на всеки 1,5 месеца, в активна фаза, те бързо източване на почвата.
Растения на възраст над една година и половина трябва да се хранят ежегодно от началото на пролетта в края на лятото 1 път седмично. Предварително загрейте дървото и след това добавете хранителни вещества.
Болести и вредители
Кафеното дърво страда от такива вредители и болести:
Грижата за кафе е лесно, а след няколко години ще ви хареса с първите зрели плодове.
