Как да готвя какао правилно: рецепти от професионалисти

От една дума "какао" в много веднага salivating поток: името на напитката еднакво примамливо и апетитна от нейния вкус. Деликатен аромат на какао настроение през един студен мрачен ден и студена напитка от какао хубаво опресняване в летните горещини. Но в действителност, в противен случай ще получите невероятно удоволствие от уникалния и богат вкус лечебен нектар от боб на какаови дървета.

Полезни свойства

Какао - това е един много добър компромис за любителите на шоколад, както и фенове на кафе. Богатите нюанси на какао вкус също не отстъпваха атрактивен сладък шоколад, но даващи като рафинирана удоволствие, какао, за разлика от бонбони, не заплашва нашата фигура нещастни и нежелани последици.

правилното приготвяне на чаша какао и ободряващи тонове по-лошо от кафе, но по-лек ефект върху сърцето и кръвното налягане? съзнателно какао да се пие дори малки деца.

А за тези, които страдат от анемия и загуба на сила, какао - не само вкусна и приятна напитка, а истински спасение и обогатява кръвта изпълва отслабва организма прилив на енергия.
Тайната на удивителните свойства на какао се крие в балансираното неговия състав, в които има витамини и минерални масла, както и важни минерали за тялото ни.какаото е вероятно да се вдигне настроението ни , се добавя нова сила, повишаване на ефективността и дори лекува ни от студа. Така че, когато отново ще бъде тъжно, да се поглезите с чаша горещКакао, защото не само е вкусно, но и полезно.

Методи за готвене

Има много различни рецепти за какао: друг голям чар на тази велика напитка се крие във факта, че неговият прост, но в същото време елегантен вкус прави възможно създаването на нови интересни комбинации. Да започнем с класическа рецепта, която ни казва как да приготвяме правилно какаото в млякото.

Какао на мляко

Ще ни трябва една чаша:

  • 1 чаена лъжичка какао (ако харесвате по-богат вкус, можете да вземете две);
  • 1 чаена лъжичка захар;
  • 1 чаша мляко.

Загрейте млякото в тиган или потапяне. Смесете в чаша какао със захар. Налейте около една четвърт от топло (но не кипящо) мляко и налейте захар с какао, след това разбъркайте добре, така че да няма бучки. Получената смес се изсипва в топъл млечен остатък чрез непрекъснато разбъркване, загрява се за няколко минути. Готови ли сте да се излее в чаша.

На водата

Както вече беше споменато, какаото не представлява такава заплаха за хармонията като шоколада. Освен това, използването на какао стимулира метаболизма, което означава, че насърчава загуба на тегло. Въпреки това, човек трябва да бъде реалистичен и да разбере, чекакаото е само по себе си безвреден продукт, но в комбинация със захар и мазни сметана става калорична бомба . Ако ви е грижа за фигурата си, не отказвайте да се наслаждавате на пиенето на чаша весели екстри, ще ви разкажем как да готвя какао на водата. Между другото, тази опция е подходяща и за хора с непоносимост към лактоза, съдържаща се в млякотопродукти. Технологията за приготвяне на какао във вода е същата като при млякото, точното количество мляко трябва да бъде заменено от същия обем вода. Ако искате да приготвите напълно диетична напитка, не добавяйте захар, а увеличете количеството какао от една лъжица на две, за да стане по-плътна.

Можете също така да обогатите вкуса на какаото върху водата, като добавите малко канела, индийски орех или екстракт от ванилия, или заменете захарта с лъжица мед.

Понякога обаче можете да организирате малка почивка и да се поглезите със себе си и вашите близки със специална възможност за какао, която е по-скоро обикновена топла напитка, но пълен десерт.

Royal какао

Това какао се сервира по-добре в високи чаши или чаши.
Ще ни трябва едно стъкло:

  • 2 чаени лъжички какао;
  • 30 чаени лъжички захар; 31 чаша мляко;
  • 3 супени лъжици бита сметана;
  • 1 топка сладолед.

Смесете какаото със захарта. Загрейте млякото, налейте малко в захарната смес и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Гъстата паста се изсипва внимателно в млякото и се загрява малко, като се разбърква непрекъснато. Извадете какаото от огъня и как да го съборите с корона или вилица. Обърнете какаото в чаша, сложете го в топка сладолед и украсете бита сметана.
Това са само няколко от многото начини за приготвяне на какао. Експериментирайте с дълги есенни и зимни вечери, уютно пълнене на къщата с вкусна миризма на какао, а може би ще излезете с уникалната си рецепта за тази невероятна и загадъчна напитка.

Доста често писмата на имейл адресите дойдоха с въпроса: Как да готвя какао на прах от какао на прах? Ние отговаряме, приятели, във всички наши рецепти се използва прахът, не се колебайте да използвате нашите начини да приготвите тази велика напитка.

Видео рецепта за готвене:

Добър апетит!