Моркови за зимно съхранение в сутерена

Преди всеки сезон за засяване селяните имат въпрос, който семената на културите да избират.Особено важно е да се вземат успешни семена за зеленчуци, които не са податливи на консервиране и са предназначени за съхранение през зимата.Тези кореноплодни култури включват моркови.Опитните туристи вече могат да избират да избират свои собствени сортове, а тези, които решат да засаждат земя за първи път, са в пълно невежество, избират, улесняват задачата и да дават най-често срещаните от тях.

Какво е по-добре да се избере

Морковите са едни от най-търсените зеленчуци по всяко време на годината.Естествено, за да се запази добре, е необходимо да се създадат подходящи условия, нодори добра изба няма да спаси различни моркови, които не са предназначени за дългосрочно съхранение. Необходимо е да се избират само техните специални видове.

за видео сортове моркови за зимно съхранение:

Средни сортове

Те перфектно запазват ароматите си през цялата зима. Ето кратко описание на тях:

Калисто F1. Морковите имат цилиндрична форма. Плътта има специална сочност, тя няма обичайно ядро. Кожата е гладка.

"Викинг". Плодовете са подобни на конус, характеризиращ се с сочна каша и високо съдържание на каротин.

Nanates Tito. Цилиндричните кореноплодни растения могат да достигнат тегло до 170 грама. Сортът има висок добив.

Flakki F1. Плодовете му могат да достигнат до 30 см дължина.

Москва зима. Морковите с тъп край и малко ядро. Може да се съхранява до май месец.

"Перфектно". Същото като предишния вид се характеризира с дълги иглолистни кореноплодни култури, но за разлика от него има светло ядро, което е по-грубо от плътта.

Тайфун. Плодът му расте средно. Зеленчукът има високи ароматни характеристики.

"Форт F1". Коренните растения нямат почти никакво сърце, а месото им е много нежно и сочно.

Какви са добрите семена от моркови за открита почва, както е посочено в статията.

Голям

Тези сортове се отличават от другите големи и диаметри на големите моркови. Един плод може да тежи 200 грама. Поради големия си размер кореновите култури са добрисе съхраняват дълго време, а в случай на повреда могат да бъдат подрязани, останалото тяло ще бъде достатъчно за употреба.

„Nandrin F1“.Този морков отлежава за около 105 дни.Един зеленчук може да тежи до 300 грама.Добивът от 1 м2 е 8 кг.Забележително е, че тя не е напукана и има страхотен вкус.

"Канада F1".Отнася се за късните сортове.Зреенето му продължава 130 дни.Теглото на един плод е от 140 до 500 грама.Неговата каша е доста сочна и сладка.Този вид морков на практика не се разболява.

Късни сортове

Съзряването им следва да се очаква за дълъг период от време, но тъй като прибирането на реколтата се извършва почти в лицето на замръзване, тогава срокът на годност се увеличава.

"Валерия 5".Оранжеви плодове с жълта среда.Това е високопродуктивен вид.

"Mo".Корените достигат 20 см дължина и 160 грама тегло.Отличен вкус се запазва до средата на пролетта.

"Леандър".Подложката има цилиндрично средно ядро.Всички са погребани в земята, така че не е необходимо да се изпреварва такъв морков.Тегло на едно парче - 100 грама. Кардинал.Най-популярният сорт, тъй като може да се съхранява на определено място за съхранение до лятото.Плодовете му приличат на конус и съдържат много захар и каротин.

"Олимп".Плодовете с изразена конична удължена форма, имат сочна каша, обогатена с богато съдържание на каротин.Сортът успешно се съхранява до средата на април.

"Carlene".Коренът е добърсъхранени, имат цилиндрична форма, гладка повърхност и хрупкава плът.

Селекта. Плодовете му често се използват за готвене на ястия за деца, така че те се отличават с отлични вкусови качества. Те имат среден размер и тегло.

Корал. Месото от този сорт има тъмно оранжев цвят. Тегло на един плод - 150 грама.

"Тотем F1". Плодовете са малки по размер, които могат да се използват за консервиране като цяло. Това е високопроизводително разнообразие от моркови.

Рано

За разлика от предишния сорт, плодовете им могат да бъдат събрани една година и половина, най-малко два месеца след появата на първите издънки. Обикновено до средата на лятото те узряват.

Тушон. Той е забележителен със средните плодове с плосък кафяв край. Теглото на плода може да варира от 93 до 172 грама. Този сорт не се страхува от болести и може да се съхранява до 5 месеца. От един засаден хектар можете да вземете около 40 тона моркови.

Нант 4. Корените на този сорт могат да бъдат събрани три месеца след отрязването на първото стълбище. От един квадратен метър излиза около 6, 5 кг моркови. Плодовете със среден размер имат ярко оранжев тон. Теглото достига 160 грама.

Сладки сортове

За тези, които обичат да ядат моркови в суров вид, много е важно месото му да е сочно и да съдържа много захар, така че ще бъде интересно да намерят сортове, които отговарят точно на тези свойства:

"Червеният гигант". Плодовете му достигат до 24 см и иматтъмно оранжев цвят.Може да се съхранява до април.

"Оцветяване".Този сорт принадлежи на средна възраст.Плодовете му имат конична форма с тъп връх, теглото им достига 100 грама.Отличен вкус, запазен до началото на лятото.

"Анастасия".Сортът се отличава с плодовете на средната форма с тъп край.Те достигат тегло от 150 грама.Сладките му плодове се използват за консервиране, замразяване и дълготрайно съхранение.

"Московско късно".На повърхността на кореноплодите има голям брой "очи".Корпусът с цилиндрична форма с дължина 18 см може да тежи до 160 грама.

Какви са свръхдобивните домати за оранжерии, изложени в тази статия.

Как се отглеждат домати в оранжерия, може да се види на видеото в тази статия.

Кои сортове домати се използват най-добре за оранжерии от поликарбонат могат да се видят на видеото в тази статия тук:

Как се съхранява

Ключът към успешното съхраняване на кореноплодите зависи от навременното събиране на плодове.След това можете да ги запазите в съществуващи сервизни помещения или места.

В мазето или в мазето

Има няколко начина.Най-популярно и доказано е съхранението на моркови:

В кутии

В подготвените дървени съдове пада малък слой пясък и се подрежда плавно един до друг с моркови.Когато цялото свободно пространство се запълни в редици от корени, те трябва да се напълнят отново с малък слой пясък.Така че кутиятаЗапълва до върха. В най-горната част, всички заспиват с пясък в слой от 1-2 см. Ако е необходимо през зимата, влагата е пясък. Проверката на влагата се проверява просто: малко количество от материала се взима и компресира в юмрука, докато действието от пясъка не трябва да се разпределя вода.

В глинести разтвори

При този метод всеки корен от корена се намазва в предварително приготвен плътен разтвор от глина и вода. След това се поставя в кутиите след изсъхване на слоя глинест материал. Дългото съхранение на моркови ще зависи от това колко плод ще бъде добре смазан.

В лука

Може да се замени с чесън. Всяка от тях съдържа етерични масла, които предотвратяват гниене. За успешното съхранение на кореноплодни култури е необходимо да се приготви от лятото достатъчно количество люспи и да се напълни с него, тя се намира в моркови кутии.

В иглолистни дървени стърготини

Принципът на съхранение е същият, както в предишната версия. Но да се съхранява моркови трябва да бъде в плътни кутии без пропуски. Тя трябва да се изчислява не повече от 20 кг кореноплодни култури. При съхранение е по-добре да ги монтирате на щандовете и малко да се откачите от пода. Първо се поставя чаената лъжичка, след това морковите и така накрая пълното пълнене на кутията. Последните са дървени стърготини, етеричните им масла пречат на развалените плодове и предотвратяват поникването им.

В полиетиленови торбички

Избират се продукти с дебелина на филма 100-150MD. Изчислено е, че 30 кг кореноплодни култури трябва да бъдат поставени в една опаковка. На дъното на такива торбички се извършват дупки, морковите заспиват и върху него пясъкът и всичко се смесва. Не връзвайте торбичката, за да избегнете кондензация.

У дома

Не всички хора имат възможност да съхраняват морковите в мазето или мазето, но много от тях се опитват да купуват зеленчуци в края на есента на по-ниски цени и да ги разпространяват през зимата. И как тогава? Може да се съхранява на остъклен балкон. Прилагането на един от описаните по-горе методи: глинене или полиетиленови торбички, покрити с пясък.

за видео съхранение на моркови у дома за зимата:

Ако няма балкон, остава само съхранението във фризерното отделение на хладилника. Морковите трябва да бъдат предварително почистени, измити и ситно нарязани, опаковани в опаковки и напълнени с една от клетките на фризера. Ако е необходимо, съдържанието на една опаковка ще бъде размразено.

В тази статия е представено как изглежда оранжерията за поликарбонатни краставици.

Какви са най-добрите сортове парникови краставици са дадени в тази статия.

Как да отглеждате краставици в поликарбонатни оранжерии можете да намерите тук: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-ogurcov-v-teplice-iz-polikarbonata.html

Зимното съхранение на морковите ще зависи от правилния избор на сортове, а след това от навременното почистване и от метода, който най-добре отговаря на избраното място за съхранение. Ако всички тези фактори бъдат взети под внимание, зеленчуците ще бъдат подходящи за употреба през зимата.