Първото място в списъка на домашно приготвените печене е бисквитките от овесени ядки, и трябва да се отбележи, че те са доста заслужени. В допълнение към факта, че овесените деликатеси очароват с приказна аромат и вкус, той е лесен за приготвяне и изисква минимум време и продукти.
Плюс това, той е много полезен, тъй като основната съставка за печене на бисквити е овесените люспи, които имат специални свойства за тялото.
Употреба на овесени ядки:
- нормализират и балансират работата на червата;
- Бърз глад, без да създава усещане за тежест в стомаха;
- Калият и магнезият в състава на люспите укрепват сърдечния мускул;
- Овесена каша се оценява за високо съдържание на фибри, което спомага за намаляване на теглото, перфектно почиства организма от токсини и киселини, повишава имунитета.
Когато някои хлебни овесени ядки се консумират в прясна форма вместо хляб, сега формулировката на сортовете овесени бисквити е впечатляваща със своя шикозен асортимент, от който са подбрани най-популярните рецепти.
Класически овесени бисквити
Тази стандартна рецепта се основава на готвачите от различни национални кухни, лекотата на готвене дава възможност да се изненадат домакинствата с великолепието на вкусно изпичане дори на млада домакиня.
Съставки:
- 250 g масло;
- 2 пилешки селективни яйца;
- 1 супена лъжица. захар - пясък;
- 1, 5 цента. овесени ядки;
- 1 супена лъжица. висококачествено брашно;
- 2 ч. Л. Изкормвача или 1 ч. Л. сода;
- Малко растително масло за смазване на дека.
Времепечене на печене: 25 минути.
Калоричното съдържание на една порция, равно на 100 g: 560 kcal.
Подготовка:
Рецепта за вкусна бисквита с овесена каша с подправена канела
Добавянето на канела към овесеното тесто прави бисквитите в изключително вкусно сладкиши, които невинаги ще срещнете дори в рафинирани сладкарски изделия. В допълнение, ароматните подправки балансират нивото на захарта в покрива, предотвратяват развитието на диабет и допринасят за загуба на тегло.
За готвене се нуждаете от:
- 120 g пшенично брашно;
- 1 пилешко яйце;
- 120 г масло;
- 80 g захар;
- 150 грама овесени ядки;
- 0,3 бр.сода;
- 1 ч. Л. канела (прах);
- Щипка ванилия и сол.
Време за готвене: 10 минути, печене - 20 минути.
Калоричното съдържание на 100 g готово изпичане е 490 kcal.
Ние подготвяме:
Диетични бисквити овесени ядки с мед
Тази невероятна рецепта за ароматни бисквитки е задължителна за хората, които се занимават със спорт или диета. Липсата на брашно, масло и захар може да унищожи възможността за излишни килограми.
Съставки:
- Овесени ядки - 250 г;
- Кефир (съдържание на мазнини 1%) - 250 г;
- Мед - 2,5 супени лъжици. л.
- Зелена ябълка -? h.
- Ръчно изработени сушени плодове;
- Ванилин и канела - на върха на ножа.
Време за готвене: 80-90 минути.
Калоричното съдържание на 100 g бисквити е само 140 kcal.
Излейте люспи със студено кисело мляко и оставете за 45 минути да набъбнат. По това време изсушените сушени плодове се нарязват на малки парченца и се втрива ябълката на ренде и се отстранява излишната влага с марля.
ЧрезВ определеното време свързваме абсолютно всички продукти в дълбока тенджера, смесвайки ги, получаваме лепкаво тесто. Лъжица върху деко тесто, образуваща кръгообразност с черния дроб. Загрейте фурната до 180% и гответе овесените бисквити за 15-20 минути.
Тези, които не харесват кефира, не трябва да се отчайват, лесно е да се замени с обикновена вода, а в процеса на смесване на съставките можете да добавите 150 грама обезмаслено сирене, което в никакъв случай не добавя към мазнините, оставяйки бисквитките също нискокалорични. Също така, диетичната овесена каша може да бъде подобрена чрез добавяне на банани, както е показано в следната рецепта.
Бисквити от бананови овесени ядки
Наличието на екзотични плодове в бисквитките позволява захарта и меда да създадат безумно сладък овесен шедьовър, който разнообразява диетичното меню и не натоварва тялото с ненужни калории. Освен това, витаминната хазна на банана елиминира заболяванията на червата и нарушенията на съня, както и повишава настроението.
Списък на продуктите:
- Мляко от обезмаслено мляко - 100 мл;
- Овесени ядки - 200 г;
- Зрял среден банан - 2 бр.
- Протеин от пилешки яйца - 1 бр.
- Канела и ванилия - по избор.
Време за тесто и печене: 30 минути.
Калоричното съдържание на този десерт - 170 ккал, може да се понижи, като се замени млякото с филтрирана вода.
Подготовка:
За нас е удоволствие да имаме друга сьомга, която ви позволява да дъвчете вкусна бисквитка със специална миризма и вкус.
Рецепта на прекрасни бисквити без брашно с овесени трици и семена
Нежните бисквити с аромат на слънчогледово семе насищат човешкото тяло с необходимата енергия. Аминокиселините и витамините на пържените семена ще облекчат депресията, успокояват нервната система, дават на кожата младостта, забавя процеса на стареене.
Съставки:
- масло (може да се замени с маргарин за печене) - 100 г;
- Овесени ядки - 2,5 единици;
- Захар - 150 g;
- Яйце - 2 бр.
- Пречистени семена - 5 супени лъжици. л.
- Сода - 1 ч. Л. без хълм;
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Щипка канела и ванилова захар.
Време за печене на бисквитки - 30 минути.
Калоричното съдържание на бисквитката е доста високо - 650 kcal, но повярвайте ми, невероятният вкус понякога е такава жертва.
Омекотена при стайна температура, маргаринът трябва да се смила с канела, ванилия и захар. Към тях първо се добавят разбитите яйца, следвани - смлени овесени люспи и сода, нарязан прясно изцеден лимонов сок.
Всичко трябва да се смеси добре, а в готовото тесто да се добавят леко пържени семена, които при желание могат да бъдат смачкани. Контейнер с тесто за 1,5 часа трябва да се постави в хладилник.
На палубата,Набрани с хартия за печене, е препоръчително на кратко разстояние да поставите топките от тестото, кайсия, леко изпънете всеки един, да го превърнете в кръгла торта и да се пече на 180 градуса за около 30 минути.
Тайните на правене на бисквити с овесена каша
На тестото често се добавят горчиви шоколади, сушени боровинки, стафиди, орехи, захаросани плодове и дори кокосови стърготини. Въпреки това, закупените сладкарски продукти също се допълват от различни вкусни съставки: сушени кайсии и сини сливи, бадеми, лешници и дори кедрови ядки.
Единственото нещо, което може да бъде объркано при закупуването на бисквити е наличието не само на полезни продукти, но и на такива вредни съставки като багрило, емулгатор, лецитин, млечна киселина, което говори малко за полезността на печенето.
Поради това е по-добре да се използват предложените рецепти от овесени бисквити, което ви дава перфектен вкус и голяма полза.
Приятно апетит!