Почистване на картофи
Времето за събиране на картофи зависи от сорта, мястото на растеж. Например, ранните сортове картофи, засадени в южните райони в средата на края на април се почистват още в началото на август, късните сортове, ако климатичните условия позволяват, могат да бъдат почистени в края на септември - началото на октомври. Ранните сортове картофи започват да копаят в южните райони още в края на юни, но тя има тънка кора, не пасва дълго време и е подходяща само за бърза употреба.
Основното условие за събиране на картофи трябва да бъде - сушене на пантите върху храстите. Ако стръвта не е напълно изсъхнала - препоръчва се тя да се измие една седмица преди копаенето. Благодарение на това картофената кора ще стане по-плътна, което ще засили съхранението му. Ако, поради метеорологични условия, картофите нямат време да узреят и завесата не изсъхва, възможно е да се ускори този процес. За да направите това, в продължение на десет дни преди събиране на картофи, трябва да се пръска с разтвор на меден сулфат (около 40-50 г на кофа вода). След това, зелени дантела жълти и суха за няколко дни, и реколтата от него само ще се увеличи. Не се препоръчва и се забавя с прибирането на реколтата. Ако температурата падне под 6-8 °, грудките могат да се повредят и това се отразява отрицателно на съхранението.
По-добро почистване на картофите в сухо слънчево време, така че да може веднага да се изсуши на слънце. Поради това ще бъде по-добре съхранено; но отметката за съхранение на картофи не се изсушава и с парчета земя не се препоръчва - така че е по-вероятно да се развалят.
Почистванекартофи ръчно и механизирани методи
Първият метод използва лопата или вилица. За да копаят храстите, което трябва внимателно, за да не се повредят клубените: за тази лопата или вилица поставени на определено разстояние, забито в земята и го усукани. Изберете картофите с ръцете си. Желателно е да се избере незабавно семената от най-добрите храсти, да се отдели и да се използва следващата година за сеитба. По този начин се прибират реколти, обикновено на частни парцели и вили.
За механизирано почистване се използват моторни блокове и комбайни за картофи. Разбира се, основните предимства на този метод са скоростта и по-ниските разходи за труд. Изкопан е мотоциклет за плуг или специален комбайн за картофи. По този начин загубите в добива са възможни в случай, че при засаждането на картофи не е взето под внимание и редовете не са равни или неопитността плугът ще отиде на по-голямо или по-малко разстояние. Този метод може да се използва като градинар на селските стопанства и на по-сериозни култури.
Комбайните за картофи се използват само на полета в големи ферми, за малки площи - това е голям лукс. Загубите при използване на съвременни комбайни не са големи.
