Рецепта
- 10 броя бекон
- 900 g млада пуйка
- 3 малки люти чушки
- 1/2 среднозелен пипер
- 1 малък лък
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. пипер
- 2 големи снопове от спанак
- 3 клончета мащерка
- 2 големи яйца
- 28 g свинска кожа \ t
Подготовка
1.Поставете листа за печене с фолио и сложете там бекон. Загрейте фурната до 206 градуса.
2.Веднага щом фурната се загрее, сложете лист бекон и печете за 30 минути или до хрупкава кора.
3.При приготвянето на бекона, нарязани всички съставки на кубчета и се смила в комбайна.
4.Добавете всички съставки (с изключение на бекон) към пуйката и разбъркайте добре.
5.Веднага след като беконът е готов, сложете го настрани и изцедете мазнината в отделен контейнер. Формулирайте 20 масло и ги поставете на лист.
6.Чайникът се приготвя за 15-20 минути или докато сокът стане прозрачен. След това поставете 2-3 парчета бекон на всяка топка.7.Смесете спанака, беконната мазнина и подправките по ваш вкус в комбайна или смесителя. Поставете всеки тефлон върху масата.
Като цяло има 20 епруветки, всяка от които съдържа 141 калории, 10,3 g мазнини, 0,6 g чист въглехидрат и 12 g протеин.