Картофени раци
Картофените раци са засегнати от грудки, столони, а понякога и стъбла и листа.Корените не са засегнати.Най-честият симптом на заболяването е образуването на растеж на растителните органи.На клубените в ранната фаза на развитието на инфекцията, картофите раци се разпространяват по цялата повърхност, по-късно ракови образувания се появяват най-вече около клетките.До образуването на типични израстъци на заболяването се проявява под формата на слаб тумор и обезцветяване на засегнатите места, което е ясно забележимо върху клубените с боядисан фъстък и малко по-слаба при светлина.
На стъблата растенията се появяват предимно около шийката на корена, а върху листата - в оста, по-рядко - върху плочите.
Понякога, поради едностранна инфекция на оста на шахтата, се наблюдава изкривяване на стеблото.Природите са развита тъкан, в която клетките съдържат патогени на болести и големи запаси от нишесте.На първо място, растежът на светлината, а след това избухване, понякога става черен.Повърхността им е хълмиста и прилича на цъфтящ карфиол.Размерът на гнездото може да бъде различен - от малкия грах до размерите, които надвишават картофите.
На отливките не се образува коркова тъкан, следователно, под въздействието на почвената влага и активността на различни сапрофитни микроорганизми, те бързо се разграждат.Описани са три форми на проявление на картофени раци: листни, паршеподобни и вълнообразни.Те възникват под влияние на неблагоприятни климатични условия.Листовидните израстъци, образувани в резултат на растежа на люспите, под формата на месести изкривени листа с едва забележимо обитаване.приТакива растения напомнят на шишарки, които са отворени за силно развитие. Парафийната форма на лезии се проявява в клубени под формата на язви или кора с хипертрофична тъкан. Пациентните клубени имат своеобразен набръчкан вид с зърната и кухините.
Причинителят на рака на картофи е гъбичката Synchytrium endobioticum Pers, наречена Chytridlomycetes. Биологията на патогена е доста сложна. Като правило, през есента в тъканите на растежа са "спорове за почивка - зимни зооспорангии с трислойна обвивка. Те имат овална или закръглена форма, златиста или жълтокафява. След зимуването те образуват зооспори с един флагелум, с който активно се движат. Зооспорите проникват в тъканите на растенията (очите, бъбреците) и образуват вегетативни тела - метли.
Пълният цикъл на развитие на гъбата продължава средно 10-12 дни. По време на вегетацията гъбичката може да даде няколко поколения. Успоредно с годишното развитие на гъбичките в тъканите на растенията се поставят зимни спори, образувани от предишното сливане на две зооспори.
Зимните спори (кисти) покълват само след период на почивка от най-малко 70 дни. Някои спори в покой могат да поникнат след 10-13 години или повече, което особено усложнява защитата на картофите от рак. Зимните спори са силно устойчиви на фактори на околната среда. Значителна част от тях могат да се съхраняват в сухо въздух за няколко години.
Развитието на спора зависи от условията на влага, температура и присъствие на кислород. Индивидите могат да покълнат с влажност на почвата от 30 до 95%. оптималновлажността е 60-80%. Температурата на кълнене може да варира от 5 до 24? С (оптимално 15-18). Гъбата отговаря особено на присъствието на кислород. С малкия си достъп, зимните спори не могат да покълнат, но не губят своята жизненост, тъй като са в състояние на анабиоза. Това може да се обясни с дълготрайното им съхранение на дълбочина 60-70 см, където кислородът не е достатъчен и влажността на почвата е ниска. За киселинността на почвата паразитът е непретенциозен. Развитието му се наблюдава при рН 3.9 - 8.5. Проникването в растението на гъбичките води до увеличаване и увеличаване на клетъчното деление, което обяснява формирането на растеж, чиято величина зависи от степента на податливост на растенията към болестта. В податливите сортове картофи, те са по-устойчиви, по-малко.
