Всички прасета се отличават със своите характеристики и качества.Дългосрочното кръстосване на породи свине е довело до появата на три основни вида.
Съдържание
- Показания за промишлено кръстосване
- Пресичания между обикновени и виетнамски свине
Разплодни свине
- Месо или Бекон.Показатели за мазнини на килограм тегло на животните - 21-32% от месото - 58-67%.Основните представители на този вид са матката и породите сортове Duroc, Hampshire, Tamworth, Landras, естонския Бекон и Пиетран;
- Солено.В резултат на кръстосване, увеличаването на маслеността на прасенцата - 40-45% и максимум 53% от месото от общото тегло на животните.Известни породи - Бреитовская, Миргородска, Унгарска Мангалица, Мейшин, Беркшир, Велика Чорна;
- Месо-солено или универсално.В частните дворове много често се срещат свине от чернодробни - Livenskaya, сибирски север, големи бели (Йоркшир) и украински степни бели породи.Благодарение на умелото размножаване, новите показатели за месото достигнаха 53-60%, а мазнините 29-37% в труповете.
За да се увеличи множествеността на матката и скоростта на растеж на прасенцата, да се намалят разходите за храна, да се увеличи процентът на месото в кланичните трупове, да се пресекат различните видове прасета помежду си.Този вид развъждане се нарича промишлено размножаване, което се извършва в много стопанства и в частни дворове.Той задължително взема предвид икономически полезните признаци на свине, природни и климатични условия и условия на фураж.В резултат на това се появяват новороденикачествата на месото и мазнините, както и подобряването на породата.
В резултат на практически експерименти с кръстосване на различни видове прасета е доказано, че характеристиките на металните продукти в много отношения надвишават показателите на чистопородните прасенца.Много от тези породи могат да се видят на видеото в нашата статия.
Показания за промишлено кръстосване
Какво може да е търговското кръстосване на свине?В зависимост от желаните резултати роякът на прасетата става:
- Абсорбентът.Използва се за подобряване на качеството на продуктите от непродуктивни животни и нерентабилни сортове.За тази цел свиня с агнешка порода.Всеки оранжец ще поеме качеството на подобрителната порода, а петото поколение прасенца ще се счита за чисто отглеждане.
- Вход.Използва се за подобряване на определено качество на свинете.За да се подобри месестата маса, матката на мастния тип се свързва с глиган с месо.Появяват се добавки, отглеждани и след това в продължение на 2-3 поколения, покрити с гроздове от месна порода.
- Възпроизвеждане.Представители на няколко породи свине пресичат породата, за да получат нов вид.Най-популярното кръстосване е тройната, когато свине и едър рогат добитък с отлична плодовитост и млечни характеристики се намаляват на първо място, в потомството се изваждат от матката и се кръстосват с месни породи и високи стойности на устойчивост.
Чрез изкуствено осеменяване на свине майки е възможно да се постигнат резултати при многовариантно стадо свине в няколкодесетки и стотици цели.Въпреки това, сега е възможно да се отбележи, че компетентното трипородно и двупородно кръстосване на свине от абсолютно различни видове позволява да се постигнат отлични резултати за издръжливост, плодородие, желано качество и съдържание на месо и мазнини.
Кръстоски между обикновени и виетнамски свине
Напоследък кръстосването между обикновените и виетнамските свине става популярно.Защо обръщате внимание на тези породи?"Виетнамците" са известни със силния си имунитет, с чистота, с лек апетит за бърза купчина, бързина и многообразие.
Разбира се, всички тези качества се проявяват напълно в правилната грижа и хранене на свинете.Полученото потомство придобива от всичките родни родители, а в южната - размера.Експериментите върху тези две разновидности прасета продължават и обещават нови, интересни открития.
