Съставки
- 20 g дрожди
- 1 литър вода
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 лъжица захар
- Брашно
- 1 лъжица масло
- Половината зелената краставица
- Сол
Метод на приготвяне
- В топла вода се разтварят захарта, солта и маята. След това добавете брашното, месят тестото и вземете текстурата за люспи. Оставете да престои около 50 минути.
- Нарежете и изсушете зелето, сол. След 50 минути в тесто се добавя зеле (охладен), разбърква се. От масите да изпържи палачинки.
