Картофите се вари в еднородно до полуготово състояние.
Нарежете месото с дебели парчета и отблъснете добре, черен пипер, сол.Приготвя се за смазване с масло, слага се месо, поръсва се с настъргани зеленчуци (за да покрие цялото месо).
Почистете картофите, наряжете ги с чушки, сложете ги на зелените с месо.
Сос: разтъркайте сиренето, счупете яйцата, добавете сметаната, разбъркайте, налейте сварения сос и го поставете във фурната.