Филето, леко кипете саламата, докато е готов, охладете се и нарязайте на малки парченца.
Яйцата рязко се вари. След това протеините се отделят от жълтъците. Протеините разтривайте, разтривайте жълтъка с ръце или ситно разтривайте.
Крънчът на кората се подрязва на кубчета. Орехите се смилат с блендер или кафемелачка.
Поставете филе от пуйка върху голяма чиния, за да я смажете с майонеза. Поставете жълтъците на филето, смажете ги с майонеза. На жълтъците, разпределете равномерно сините сини сливи, смажете с майонеза и покрийте със сирене. Всички се поръсват с натрошени орехи.
Готовата салата е украсена с протеини с малко количество майонеза.
