Нарязват се малки парченца, смесват се с къри сос, къри на прах и се изпраща в хладилника за един час.
Запържете маслото в тигана, леко изпържете пилето върху него.След това сложете изсушения ориз (но го измийте предварително и го подсушете на кърпа).Запържва се в масло, като се разбърква, като всяка зеленина се пропуска с масло.Добавете сол.
След това излейте горещата вода в купата за пържене, покрийте я с капак, оставете да падне няколко минути, извадете капака и гответе, докато оризът е напълно готов.Оризът трябва да се окаже ронлив.
