Рецепта: Тесто в кефир за зеле торта

Съставки

  • 1,5 чаши брашно
  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаша кефир
  • за чаена лъжичка тътен и захар
  • 3 яйца
  • сол
  • Пълнеж:
  • 0,5 kg зеле
  • 2 супени лъжици масло
  • 3 варени яйца
  • зелен лук
  • \ t
  • пипер, сол

Метод на приготвяне

  • Подготовка на пълнежа: зелето се нарязва, поставя се с добавка на масло. Попълнете, сол. Варени яйца за нарязване и добавяне към зеле.
  • Приготвяне на тестото: нарежете яйцата, добавете кефир, сол, захар, майонеза и сирище към тях. Постепенно добавете брашното и разбъркайте добре.
  • Пригответе формата за печене, за да я смажете с масло. Изсипете половината от тестото, равномерно нанесете пълнежа, изсипете останалата част от теста с останалата част от теста.
  • Печи се 30-40 минути в предварително затоплена фурна при температура 200 градуса.