Черният дроб се измива и разделя на парчета, за да се усуква през месомелачка. Също така, croutow 1 лук. Нанесете 5 супени лъжици мляко на тестото. Прикрепете малко брашно, за да направите тестото палачинка, сол, черен пипер.
Морков да се движи по малка ренде, 2 лука ситно нарязани. Добавете лука и морковите в тиган с масло и гответе за 20 минути. Изключете огъня, добавете чесъна и майонезата.
Пекат палачинки: в тиган, изцеден с масло, се поставя една малка част от тестото, разпределя се в тиган и се запържва от двете страни. Смажете пълнежа от моркови и лук. Печете други палачинки и мазнини. Нека узреем в хладилника.
