Градина и град

Бисквитки с мед и канела: вкусни домашно приготвени десертни рецепти

Бисквитки с мед и канела - традиционно домашно тесто, рецепта, която семействата предават от поколение на поколение. Топлият, пикантен аромат и несравним вкус не оставят никого безразлични, а десертът веднага изчезва от чинията. Има няколко правила за печене: от най-простия, който не отнема повече от петнадесет минути за готвене, до елегантен коледен десерт с джинджифил и други подправки. Изберете рецептата, която ви харесва и я ползвайте!

Съдържание
  1. 1 мед Бисквитка с канела (бърза рецепта без яйца)
  2. 2 Традиционни бисквити с канела и мед
  3. 3 Коледни бисквитки с мед и подправки

Медена бисквитка с канела (бърза рецепта без яйца)

Приготвянето на деликатеси по тази рецепта няма да отнеме повече от 15 минути. Ще ви е необходимо:

  • 60 грама масло;
  • 70 грама мед;
  • кафява захар (2 пълни супени лъжици);
  • мляко (2 супени лъжици);
  • чаша брашно;
  • половината от стандартната чанта за ракета;
  • 3 супени лъжици канелен прах.
  • На слаб огън, разпръснете маслото, добавете същото мляко, мед и захар. Разбърква се до хомогенна консистенция, отстрани се от огъня и се охлажда донякъде.
  • В дълбока купа смесваме брашно, канела и сирище. Добавете омекотена смес и омесете тестото.
  • От тестото създаваме кръгли торти или топки. Ако има време и желание да се даде на черния дроб красива и необичайна форма, можете да го разточвате и да изрязвате бисквитите с форми.
  • Сложете бисквитките на хартия, покрита с хартия, на разстояние най-малко 2 cm един от друг.
  • Сложете съда в добре загрята (до 220 градуса фурна и печете 5-7 минути, докато тестото е ръждясало.

    • Готови за печене могат да бъдат украсени с пудра захар, настъргани ядки или разтопен шоколад.Бисквитките с мед и канела са чудесни както за чай, така и за кафе.

    Традиционни бисквитки с канела и мед

    Следната рецепта също не изисква продължително готвене, бисквитките са меки, деликатни и многоЗа приготвяне ще са ви необходими:

    • 2 пълни супени лъжици мед,
    • 2 яйца,
    • половин чаша захар;33) чаша брашно,
    • канелена почва (1 чаена лъжичка)
    • половин чаена лъжичка сода или скъсване.
  • В дълбока чиния във водна баня топло топъл мед
  • Налейте там захар и канела, разбърквайте, докато се разтворят напълно.Сода, смесете тестото (не трябва да е стегнато, но меко и еластично).
  • От тестото правим торти и разстилаваме на намазано масло и се покриваме със специална деко-хартия.
  • Пече се при средна температура 20-25 минути преди потъмняване.

    • Коледни бисквитки с мед и подправки

    Традиционните меденки с мед и подправки могат да бъдат приготвени от цялото семейство.За да го приготвите, ще ви трябва:

    • две и половина чаши брашно;
    • 150 грама масло;
      • ​​
    • 3 супени лъжицимед;
    • половин чаша захар;
    • едно яйце;
    • за една чаена лъжичка канела и джинджифил;
    • половин чаена лъжичка смлян карамфил;
    • щипка кардамон.
    • една чаена лъжичка сода за хляб или разкъсване.
  • Разтопете маслото и смесете с мед до хомогенна консистенция.
  • Добавете яйцето, захарта, гърменето и натрошените подправки.
  • Смесете и добавете брашното постепенно, така че тестото да стане еластично и еластично.
  • Завъртете слоя тесто с дебелина около половин сантиметър и изрежете от него фигурите. Можете да използвате специални къдрави форми или просто да правите кръгове, като ги режете обърнато стъкло. Ако искате да поставите фигурки на джинджифил на коледна елха, не забравяйте предварително да направите дупки в нея!
  • Печете в гореща фурна за 8-10 минути, докато тестото е ръждясало.

    • Пищенки могат да бъдат украсени с цветни глазури и сладкарски чехли и окачени на коледна елха като украшение, но можете да го сложите в красив буркан и да украсите с панделка - такъв подарък определено ще оцените!

    Свързани публикации