Чревен грип (Ротавирусна инфекция) - заболяване, което е често срещано при хора от всички възрасти и е придружено от много неприятни симптоми. Тъй като болестта засяга храносмилателната система, диетата по време и след лечението е задължителна. Тъй като чревният грип в червата има възпалителен процес, тогава диетата трябва да бъде щадяща. Недохранването, особено в острия период на заболяването, може да влоши състоянието и да забави възстановяването.
В острия период на заболяването на практика при всички пациенти, с изключение на коремната болка, се наблюдава тежко гадене, повръщане, диария и треска. Вие не искате да сте в това състояние, не трябва да принуждавате пациента да приема храна, а да пие течности задължително. С течен гръден кош и повръщани маси, тялото губи голямо количество течност и електролити, което може да доведе до дехидратация и разрушаване на вътрешните органи. Особено бързо дехидратация при децата, следователно, с неудържимо повръщане и множество течни столове, за да се повика екип за бърза помощ.
Хранене с дебелословен грип
На първо място, трябва да се обърне внимание на режима на пиене. Изчистването на течността може да предизвика повишаване на гаденето и повръщането, така че трябва да пиете малки количества (50-70 ml) на всеки половин час. За да се възстанови водно-соленият баланс, не е достатъчно да се пие обикновена вода. Необходимо е да се вземат физиологични разтвори, които можете да направите сами или да си купите прах за тяхното готвене в аптеката (Rehydron и др.). Можете също да пиете твърд черен чай със захар,отвара от битник, компоти от сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи, смокини).Не се препоръчва употребата на зелен чай, тъй като има диуретичен ефект, който може да доведе до увеличаване на загубата на телесни течности.Не можете да пиете кафе, какао, плодови и зеленчукови сокове (както пресни, така и възстановени), тъй като те засягат перисталтиката на червата, имат дразнещ ефект и могат да изострят процесите на ферментация.
В острия период на чревен грип много храни са забранени.В първите дни е позволено да се използва овесена каша без масло, заварена на вода.Можете да добавите малко захар и сушени плодове, можете също да имате сух бял хляб или бисквити.За диария е полезно да се пие бульон от ориз.Постепенно менюто трябва да се разширява, тъй като тялото се нуждае от протеини, витамини и минерали, за да се възстанови.
Диетичното месо (заек, пуйка, пилешко филе, говеждо месо), риба от слаби сортове (речен бас, костур, щука, сребро и др.) Се въвежда в диетата.Разрешено е да се ядат макарони, зърнени култури (с изключение на просо и манна), те трябва да се приготвят само на вода, а зърнените култури трябва да се варят добре.Супите трябва да се приготвят на вегетариански или слаби месо.Също така, в диетата се въвеждат зеленчуци (с изключение на тези, които причиняват повишено образуване на газ в червата и съдържат груби фибри), през първата седмица те могат да се консумират само след топлинна обработка в раздробена форма.Най-полезни са тиквички, карфиол, броколи, моркови, картофи.Разрешено е ядене на бекон без кожа.Хлябът може да се консумира само бяло, вчерашното печене илиизсушени във фурната.
Когато се подобрява от 2-3 седмици, диетата постепенно се разширява.В храната се въвеждат пресни плодове и зеленчуци, черен хляб (сушен или леко застоял), сухи бисквитки, суха гъба, варени торти.Само месец след възстановяването, можете да опитате да влезете в диетата млечни продукти.Най-добре е да започнете с не-кисело кисело мляко, ръжен хляб, нискомаслено сирене.Полезно е в диетата да се добавят кисело-млечни продукти, обогатени с бифидус - и лактобацили.Също така, не трябва да бързате със сладкиши, пълнени сладкиши, сладкарски изделия, шоколад.
Какво не може да се консумира с чревен грип?
Ограниченията в храненето трябва да се спазват не само по време на острия период на чревен грип и периода на възстановяване, но и известно време след него.Необходими са поне два месеца, за да се възстанови чревната слуз след страдание от болестта.Затова през цялото това време трябва да се придържате към диетата.Ако е необходимо, можете да приемате лекарства, които намаляват образуването на газ в червата, и ензими.
Не е възможно да се използват пържени, мазни, пикантни, солени храни, маринати, подправки и други продукти, които допринасят за повишаване на чревната подвижност, както и дразненето на лигавицата.Ястията трябва да се варят на пара, варени, 2-3 седмици да се пекат във фурната.Супите се приготвят на нискомаслени бульони, зеленчуковите супи са много полезни.
В острия период е забранено използването на млечни продукти, тъй като те могат да причинят ферментация в червата и да влошат състоянието на пациента.Също така, не можете да ядете зеленчуци, съдържащи груби влакна(бяло зеле, репички, репички), които дразнят чревната лигавица (лук, чесън, хрян) и бобови растения.Изключва такива плодове като кайсия, слива, смокини, грозде, защото те имат слабително действие.В рамките на няколко месеца след възстановяването трябва да се въздържате от употреба на гъбички.
Дори и след изчезването на симптомите е необходимо да се въздържат от консумация на сладкиши за известно време, защото сладката среда насърчава размножаването на много бактерии.Не можете да пиете газирани напитки, включително минерални води, концентрирани пресни сокове, кафе, силен чай и алкохолни напитки.
След 1,5-2 месеца след възстановяването можете да се върнете към обичайната диета и диета.
