Според производствените качества, всички породи домашни патици могат условно да бъдат класифицирани в три вида: месо, яйца и месо и патешки яйца.Разделянето на видове е условно, защото всички птици в различна степен притежават качествата, присъщи на всички видове.Тази статия е опит да се опишат накратко популярните породи за отглеждане в домакинството.
) Ориентация на месото
Прътовете от птиче месо най-често се срещат в птицеферми и в частни домакинства.Гурманите смятат патешкото месо за деликатно, сочно, нискомаслено и чудесно вкусно.
Месните жители на селяните се характеризират с висока плодовитост, темп на растеж, жизнеспособност.Но средната тежест.Най-често срещаните породи домашни патици от месо са следните:
- Пекин;
- Бяла Москва;
- Сив украински;
- Чернобела коса;
- Agidel.
Най-често срещаният вид за развъждане на месо е Пекин.Представители са големи удължени и широки глави с ярко оранжев клюн.Оцветяването обикновено е бяло.Учениците бързо се хранят, издържат, добре се понасят от студ.На две години патицата достига до 2500 грама, а възрастните мъже - до 4000 грама.Средната производителност е 85-90 яйца годишно.Теглото на яйцето е около 90 грама.
Московската бяла порода е пекински кръст с представители на Хаки-Кембъл, характеризираща се с добра производителност и бързина.65 дни след раждането на патица тежи повече от 2 кг.Пациентите с нормално съдържание и подходящо хранене дават около 110-120 яйца годишно.
Сивите украински патици могат лесно да се различат по екстериора.Представители на породата имат масивна конституция с доста тънък скелет и добре развити мускули.Бедрата са плътни и изобилни.Тегло на възрастни жени - 3000 грама, далака - 4000 г. Производителност - 120 яйца.
Черен бял боб.Този сорт е резултат от пресичането на украински, черни и внесени от Пекин патици от Азия.Черно белите бедра имат повдигнато тяло, дълбоко гърдите и широк, дълъг гръб, с наклон към опашката.
Agidel е вид месо бройлери.Този сорт се е доказал перфектно при развъждането на патици за месо в условията на затворено съдържание и на свободния угар.Agedel е получен в резултат на кръстосване на породите Blagovarskaya, Super-M и индийски пътеки.
Представителите на месовите патици се характеризират със значителен размер и значителна телесна маса, както и с висока плодовитост (всяко пиле може да донесе най-малко 50 глави потомство годишно).
При правилното обилно хранене и нормалното съдържание в рамките на един и половина до два месеца, теглото на патицата достига 2-3 килограма и те вече могат да бъдат заклани за месо.Развъждането на патешко месо е икономически изгодно.
Яйеновска
В азиатските патешки яйца голяма част от тяхповечето ястия от националната кухня.Не е изненадващо, че именно от този регион идват повечето представители на породите от стриди.Сред тях, рекордьорът на мечката - индийски пътеки.
Тази порода, произхождаща от Малайзия, не се е пуснала веднага в Европа, тъй като нейните представители са склонни към инфекциозни заболявания и техните яйца често стават източник на салмонела.В Англия представители на този вид патици са претърпели някакви промени, така че много хора погрешно разглеждат Великобритания като своя родина.С тегло на възрастен в 1500-2000 грама, теглото на тези патици е 300-350 яйца годишно.Индийски пътеки са непретенциозни, могат да се справят без отворена вода, перфектно толерират малки слани и сняг, имат странен вид (леко напомнящ на малки пингвини).В някои дворове те съдържат като декоративни патици.Месото е заклано само млади.
Перуките Yayenon са по-малки по размер и тегло, отколкото месото и месото.Те не се използват за развъждане.
Месо-яйце
Генерични сортове, най-често използвани в домашното отглеждане.Представители от този вид имат сравнително високо живо тегло и средна плодовитост (до 20 дузини яйца годишно).
Месото и яйцата от домашни птици са лесни за поддържане, бързо се аклиматизират, жизнеспособни.Универсалните породи домашни птици включват:
Всички останали породи месо и яйца са такивапресече.
Орпингтън е кръстосана патица на Елисбъри, индийските пътеки и кабината. Бедрата са червеникаво-жълти или бледо оцветени. Тегло на далаците 2600-3500 g, патици - 2500-3200 г. Женските отлагат 150-160 яйца годишно.
Каюга - птиче месо и яйца, внесени от американския континент. Цветът на перата е близък до черния, с метален оттенък на зелено. Има индивиди от сини нюанси. Тегло на врабчетата 3600 грама, патици - 3200 грама. Женските носят годишно до 100-150 яйца.
Родина на саксонските патици - Германия. Представители на този вид водолюбиви птици се различават по цветно оперение. Тялото е с правилната форма, леко наклонена.
Haki-Campbell е английска порода тип месо-яйце. Теглото на възрастен (далак) достига 3.5 килограма. Производителност - 230-350 яйца с тегло 65-85 гр.
Огледалните джобове дават добра производителност. Живото тегло на далака е 3000-3500 g, женските са 2800-3000 г. Недостатъчността достига 130 яйца годишно.
Месни и яйчни видове домашни патици - това е перфектният вариант на домашни птици за разплод, ако искате да получите достатъчно месо и яйца.Патиците от универсални породи се адаптират достатъчно бързо към всякакви условия на задържане, непретенциозни за хранене.
Видео «Стадо патици в домакинството»
Във видеото ще видите в какви условия се съхраняват голям брой патици във вътрешното стопанство.
