Кравата се отнася до едър рогат добитък, който е често срещан в много страни по света.С това животно веднага свързваме такъв ценен продукт като мляко.Въпреки това, всички породи крави могат да бъдат разделени на браншови направления:
- млечни продукти;
- месо;
- Млечни продукти.
В тази статия ще обсъдим кумола (мразовит) на кравата, който е ярък представител на сектора на месото при говедата.Защо е получила това име?Всичко е просто, животното абсолютно няма рога, както би трябвало да бъде при добитъка, а вместо тях само епифизни микроби, които се наричат "хубави".Въпреки това, това не е недостатък, но обратното, гърдите са абсолютна бележка.
Скали с обикновени крави
Крава е типичен представител на голям говеда.Благодарение на усилията на животновъдите са подобрени старите и получените видове крави.Също така трябва да се отбележи, че нередовните крави са относително лесни за поддържане.Те могат да се отглеждат по неприлепващ начин, по качеството на месото и по скоростта на растеж, този метод на задържане абсолютно не засяга.Но липсата на рога е предимство, тъй като напълно изключва нараняване на животните.Най-често използваната е безкрайната крава от следните скали:
Характеристики на разплодните кнедли от крави
Голите крави от породата руски кумолай са най-често срещаните на нашата територия, затова в неговия пример разглеждаме основните моменти от запазването на животното.
Котълската крава абсолютно не е взискателна към фуражите или към условията на стопанството. Въпреки това, за да получат добри резултати, все още са необходими някои усилия. Първо, животното трябва да създаде елементарни санитарни и хигиенни условия на задържане, и второ, и е много важно, да се осигури пълноценна диета. И трето, наложително е да се провеждат периодични проверки от ветеринарния лекар.
Съхранявайте животните през студения сезон в топло и сухо помещение, а през лятото можете да държите улицата под специален навес. Не забравяйте да следите състоянието на пода, то винаги трябва да е чисто и сухо, така че трябва редовно да почиствате отрядите и ако е необходимо, да поставите носилка. Внимателните фермери също гледат на външния вид на кравите, почистват ги с четки, баня, грижа за копитата.
За да се яде краве мляко е специален фураж или обикновени натрошени зърна. Също така, диета задължително включва сено, и ако е възможно, зелен фураж.
Кравите пасат почти десет месеца годишно, тъй като се хранят добре със сухо тегло.
Руското месо от крави има висока културна стойност:
- минималното количество мазнина;
- протеиновият фактор е 5.5;
- висок аминокиселинен състав;
- мраморен цвят.
Той има високи вкусови и диетични характеристики, поради което се препоръчва да се използва за хора, които имат определени здравословни проблеми.
