Съдържание
Всеки обича доматите, но малцина са помислили колко калории консумират в доматите и какъв ефект може да даде на фигурата по време на диета. Нека разгледаме подробно всички характеристики на доматите, колко са калории, какви са техните полезни свойства.В един домат е до 20 kcal , което се счита за нискокалорично съдържание.
Неслучайно много диетолози се съветват да се доматират по време на диетата, в количества, които не сте ги използвали, няма да има удар по фигурата. Пресният домат, както вече бе споменато по-горе, е 20 kcal, а в доматен сок калорийното съдържание е още по-малко - 17 kcal. Солените домати имат само 13 kcal.
В допълнение към нискокалоричното съдържание, доматите съдържат и много витамини, сред които витамините могат да бъдат разграничени от следните групи:
- Е - 0.4 mg;
- В: В1, В2, В5, В6, фолиева киселина;
- С - 25 ml;
- Каротин.
Поради факта, че доматите нямат практически никакви калории, те могат да бъдат безопасно консумирани от всички хора, дори и тези, които са на строга диета.
Съдържание на калории в зависимост от сорта
Мнозина се чудят колко калории се съдържат в пресните домати, тъй като те се консумират много по-често в храни, за разлика от консервираните варианти. Да разгледаме най-често срещаните разновидности и да определим тяхното калорично съдържание:
- Домати на клонка - 23 kcal.
- Сърцето на брадата е 70 kcal.
- Чери домати - 15 kcal.
- Средният домат е среден размер от 20 калории на 100 грама.
Калорично съдържание на продукти от домати
Всички знаем, че е много по-безопасно да се ядат доматите през зимата в консерви, защото в извън сезона всички зеленчуци ще съдържат много различни консерванти, бактерии и вредни вещества, които допринасят за бързото развитие на доматите. Най-разпространените варианти през зимата са кисели и осолени домати, а също така много често се използват кетчуп, състоящ се от домати. Ако следвате фигурата си, тогава трябва да обърнете внимание на тяхното калорично съдържание:
- Солени домати - 14 kcal.
- Кетчуп - 112 ккал.
- Мариновани домати - 15 kcal.
Както виждаме, за онези, които губят тегло, оптималният вариант ще бъдат точно консервираните домати, а не закупеният кетчуп, който далеч надхвърля приема на калории. Много диетолози доста добре възприемат факта, че хората губят тегло ежедневно ядат домати, защото тяхната енергийна стойност е много по-висока от храната.
Калорично съдържание на доматен сок
В допълнение към маринованите сортове и кетчупа, пресният доматен сок се счита за много полезен и вкусен. Той не само повдига настроението и утолява жаждата за употреба на течността, но дори и за няколко часа лишава човек от чувство на глад, което също е много важно за момента на диетата. За да отговорите на въпроса колко калории в сока, първо трябва да знаете калоричното съдържание на домати, които ще бъдат използвани в процеса на създаване на пресен сок. На 100 грама сок,изцедени от обикновени домати, получаваме до 20 kcal, а ако приемате череши, калорийният сок няма да надвишава 15 kcal.
Смята се, че ако сокът се произвежда самостоятелно, като се използват само сокоизстисквачка и домати, тогава калоричното съдържание на сока ще бъде много по-малко, отколкото при варианта за покупка. Закупеният доматен сок, в допълнение към естествените съставки, може да съдържа различни добавки и оцветители, които са калорични. В резултат на това се оказва, че минималният брой калории, съдържащи се изключително в пресен сок, направени от собствените си ръце. Но, ако няма такава възможност, дори и закупени варианти могат да се консумират в правилното количество, без да навредят на тялото.
Сега знаете колко калории се съдържат във всеки домат, в зависимост не само от размера, но и от вида на плода. Изберете свой собствен домат, като вземете предвид Вашата индивидуална ситуация. Ако не се придържате към някаква диета, можете да включите в диетата си дори домати от фабричното производство, ако някоя килокалория играе важна роля, създайте най-много доматен сок, като изберете малки домати.