Отглеждане на гроздови разсад
Разсадът на грозде се отглежда от резници, които обикновено произвеждат есенни, добре отглеждани, неповредени годишни издънки.В зависимост от метода на отглеждане и приетата дълбочина на засаждане, дължината на резниците е 50-100 сантиметра.Преди кацане те трябва да се съхраняват в траншеи или в пясъчни хранилища, така че да не изсъхнат и да са пресни преди засаждане.
Разсадът и ваксините за ризосферата обикновено се използват в производството.
При отглеждането на подложки, предварително подготвени резници с прясно изрязани под ъгъл, се засаждат в извор на разстояние 10 cm в реда и 1 m между редовете.Те се засаждат в каналите със специални машини за кацане или ръчно.Преди засаждане, желателно е да има ножица за занитване, която осигурява образуването на калус и наченките на корените в долната част на дръжката.
Разсад от оскъдни сортове могат да се отглеждат от пресечени резници (1-3 клетки).Силно развитите разсад се получават при култивирането им на пръстеновидни проводници.В многогодишен храст от маточни храсти всяка година в жлебове 10-15 см дълбоки лежеше една година издънки, закръглени с мека жица (4-5 завъртания) в основата.
За отглеждане на присадени сортове грозде (филоксератни и устойчиви на замръзване) се използва подложка.Увенчани резници за образуване на мазоли стратифицират в кутии с мокро дървени стърготини или парници при температура 22-26 ° C.След изчеткване на инокуланта с субстрата, издънките са присадени, които са получили температурно закаляване в продължение на няколко дни, засадени в плитчини и навити.за 2-3 седмици. Грижите включват напояване, торене, борба с плевелите и болестите, разхлабване на почвата в междинните редове, както и на присадените разсад - отстраняването на прасетата на подложката и корена на инокулума. През есента разсадът се изкопава, сортира и обикновено през пролетта, като грах, грабва се в окопи или на склад.
Стандартното фиданки трябва да има най-малко 5-8 добре развити корени и увеличаване преди рязане на 60-70 сантиметра. Желателно е да се засадят двегодишни разсад за засаждане.
Най-голяма е стойността на отглежданите разсад от грозде, получени от отделни храсти, т.е. храсти, селектирани по време на вегетация с добив и други ценни качества.
