Формулата на здравето, така че хората наричат едно пъдпъдъчно яйце, това е уникален продукт, защото може да замени комплекс от витамини и минерали. Но за да го използваме като най-добро и най-изгодно, си струва да се знае всичко за него, включително тегло, състав, колко парчета пъдпъдък носи за ден, месец, година, необходимите условия за отглеждане у дома и в специални птицеферми и много други. Всичко това може да се намери, като прочетете тази статия.
Изисквана информация относно улавянето на птици
Детелината е дом на птици с голяма зрялост и производителност. Също така, трябва да се отбележи, че яйца черупки - това е много евтин продукт. Колко струва? Цената е около 60 рубли за 10 броя, понякога цената се увеличава и нагоре, което е причина за отглеждането на птици за бизнес, както в специални стопанства, така и у дома.
Колко време отнема да се роди птица, за да започне да носи яйца? Птиците са много ранни индивиди, тъй като първите "подаръци" на издънковите дървета вече могат да се наблюдават на 30-40-ия ден от живота. Най-често те бързат след вечеря или по-близо до вечерта. Но има и породи, като японски, които се хранят веднага след хранене. Плодородният период на отглеждане на птици продължава до 10 месеца, тъй като след това те имат птича възраст. Но нетревожи се рано, старите пъдпъдъци носят яйца, но не много. Несигурността в тях спира само след 30 месеца.
Развъждането на птици е предмет на развъждане на тези птици. Тъй като, на първо място, те не изискват специални грижи, и второ, те дават много яйца.
Несигурно
Колко полезна птица може да осигури? Разбира се, всичко зависи от породата. Например, споменатите по-горе японски пъдпъдъци на ден могат да дадат две яйца. Нашите домашни кабини не се различават значително, защото за 2-3 дни. може само да отнеме един. Но дори такова количество яйца е достатъчно, за да осигури на цялото семейство питателна храна. Е, и ако това не е достатъчно, тогава можете да увеличите броя на перото, загуба на тегло и в резултат да получите добра печалба.
Да разгледаме три варианта на отглеждане на издънковите растения и получаване на яйца от тях:
- първо- поддържането на птици в природата. При такива обстоятелства лицето носи яйцата само по време на периода на размножаване. Следователно техният брой не надвишава 15 броя месечно. Не забравяйте, че породата, грижата, възрастта на една птица засяга техния брой. Например, млада издънка ще ги носи по-активно и по-бързо от пъдпъдък в по-възрастна възраст. Липсата на последните е около 8 броя и не повече. Колко е или не? За една година такъв човек носи около 90 парчета ...
- Вторият варианте поддържането в домакинството, а не у дома. Всяка птицеферма се занимава интензивно с отглеждане на пъдпъдъци, опитвайки се да подобри тяхната производителност. сединствената цел е да се получи много яйца за тяхното прилагане и да се получи добра печалба от нея. Разбира се, тези хора са положили много усилия за това, и досега птиците, които са в птицефермите, могат да носят яйца през цялата година. При добри условия, задържането на пъдпъдъка за един месец е около 23-26 бр. Лесни изчисления ви помагат да изчислите средната производителност за една година. Тя е около 300 бр. Това предполага, че ако в завода има само 50 птици, тогава броят на яйцата на година ще бъде около 12-15 хиляди. Тези изчисления спомагат за разрешаването на дългогодишния спор между мажоретките и феновете на пилетата. Едно нещо, което другите смятат, че техният бизнес е по-печеливш. Цифрите обаче показват, че съдържанието на пъдпъдъците е по-изгодно.
- Трети вариант- поддръжка у дома. Къщите с птици започват да носят яйца някъде между 30-40 дни след раждането. Колко дни продължава инкубационният период? Отговорът не изисква много внимание - инкубационният период е не повече от 17 дни. Поддържането у дома е по-удобно за отглеждане на бебета в страната с помощта на специални инкубатори, тъй като закупуването на деца е по-скъпо. Периодът на линеене (обикновено идва през есента - веднъж годишно). Тя не пречи на птиците да носят. Единственото нещо, което може да влоши производителността на пъдпъдъците, често е фрустрация. Птиците са страхливи, така че те трябва да бъдат защитени от всякакви шокове, за да могат да бъдат отнесени, а вие имате възможността да получите достатъчно яйца годишно. Колко яйцаптицата ще страда за месец? Последователността съвпада със съдържанието на индивидите в птицефермите. Около 300 броя годишно.
Тегло на едно яйце
На външен вид е малко яйце със средно тегло 10 грама. Тя може да варира от 7 до 12. Цвят - бял с тъмни петна. Много тънка обвивка, но това не е минус на мед. Това е съвсем нормално явление, защото бебетата се раждат много крещящо. Те просто нямат сили да излязат от „къщата“ с твърда и силна черупка, така че Майката Природа е помогнала, правейки черупката на кормула слаб.
Състав . Има мит, че птица в дома може да носи яйца без салмонела. Оттук и заключението - яйцата могат да се консумират сурови, без страх от едно и също заболяване, но това е дълбока грешка. Птиците се характеризират с висока температура, която унищожава голям брой бактерии, но за съжаление не всички. Булозната плесен се разпространява добре през продукта, поради което не може да се яде без специална топлинна обработка. Вътрешният състав на едно яйце включва: протеин (1,26 g), желязо (40,4 mg), калций (7,6 mg), мед (1,7 mg), фосфор (21,3 mg), кобалт (62 мг), каротеноиди (67 мг), витамини от групи А и В1 (13,7 микрограма, РР (11 микрограма), В2 (110 микрограма). Според калоричното съдържание, 100 грама съдържат 153 калории, което позволява да се правят в Енергийната стойност: протеини (13g), мазнини (11g), въглехидрати (0.5g).
Съдържанието на протеин, мазнини и въглехидрати в 100 g от продукта,График на пъдпъдъците.Изглежда странно, че не звучеше, но у дома птиците се тълпят по определен график. Пет до шест дни -едно яйце След един или два дни почивка. И отново всичко се повтаря в кръг. Така че не се изненадвайте и не се притеснявайте, ако не намерите яйца в гнездата за няколко дни, птиците са само "уикенд". Но ако този период трае по-дълго, то си струва да се мисли и да се намерят причините за него (лошо съдържание, лошо тегло, хранене, заболяване и др.).
Прилики и различия между пъдпъдъците и яйцата от пилета
Пъдпъдците са спечелили отлична репутация за витаминните си свойства. Но пилето също е източник на хранителни вещества. Ето защо е необходимо да се разбере какви вещества се съдържат в тях и какви са техните предимства и недостатъци.
Различия:
- най-важното - тегло: пиле тежи около 48-56 грама, пъдпъдък пет пъти по-малко от 7-13 грама;
- повече протеини в пъдпъдъци (12 грама срещу 13 грама), повече мазнини в пилето (11,5 грама спрямо 11 грама);
- въглехидрати в 100 g повече в пиле (0,7 грама срещу 0,5 грама).
Минералните вещества в пъдпъдъците са много по-големи. Витамините са два пъти повече. От черупката се правят терапевтични добавки. Но основната разлика и превъзходството на пъдпъдъка са хипоалергични свойства, защото за разлика от пилетата могат да ги ядат всички.
Стойност на яйцата от пиле и пъдпъдъци. Не е трудно да се изчисли тяхното съотношение, като се знае масата на всеки. Например, пилето тежи 60 грама, а пъдпъдъците 10 грама, след това за да ги замени, трябва да вземете 6 парчета. Но това са само физически изчисления, вътрешният състав на едно пиле може да замени описаните три или четири.
