Рецепта
- 2 чаени лъжици пушен червен пипер
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- ½ чаена лъжичка кайенскапипер
- ½ чаена лъжичка сушен риган
- ½ чаена лъжичка сух босилек
- сол и пипер на вкус
- 0,5 кг (8 бр.) пилеWicker
- 1 супена лъжица зехтин
- 5 супени лъжици несолено масло
- 0,5 кг тиквички
- 1 чаша мазен кремообразен камшик 14) of чаена лъжичка ксантанова гума
- Незадължително: нарязан пресен магданоз
Подготовка
1 Разбъркайте в купа с пушен червен пипер, чесън на прах, лук на прах, лют червен пипер, сушен сушен базилик с риган и малко сол и пипер на вкус.
2.В средната купа разстилайте пилешки крилца и след това добавете супена лъжица зехтин и подправки.Разбъркайте добре.
3.В голяма тава се топят 3 супени лъжици масло.Използвайте средно висока температура.
4.Добавете пилешки крилца и изпържете около 3-4 минути от всяка страна.Пилето трябва да достигне температура от 73 ° С.Веднага след като крилата са готови, сложете ги на плоча.
5.Нарежете тиквичките със спирала и подправете със сол и пипер.
6.Добавете 2 супени лъжици масло към тигана, където сте приготвили пилето.
7.Разклатете сметаната в чаша, след това добавете ксантанова смола, за да стане сосът да се сгъсти.Добавете сол и пипер, ако е необходимо.
Общо са 4 порции.Всяка порция е 561 калории, 43,62 грама мазнини, 5,42 грама чист въглехидрат и 34,44 грама протеин.
