Съставки
- Яйца -1 бр.+ 4 zheltes
- бяло сухо вино - 80 ml
- захарен прах на вкус
Метод на приготвяне
- Жълтъци, захарна пудра, камшик за яйца.Поставете купата на водна баня и постепенно наливайте виното, разбърквайте, докато мусът падне.Извадете от банята, свалете, за да се охлади.
- В винена пяна можете да добавите ванилия или настъргана лимонова кора.Сервирайте с бисквити.
