Нарежете свинското месо на порции, леко го отблъснете от двете страни. Почистете и изрежете ориза с лук. Доматите се варят с вряла вода, изваждат грах от тях и се нарязват с кръгове. Изплакнете зеленината, суха и фино нарязана.
Сложете майонезата в купа, добавете билки и нарязан чесън, разбъркайте всичко. Нарежете сиренето на тънки филийки или разтрийте.
Пригответе ястието, за да го смажете с масло с хартия за печене. Поставете парчета месо, всяка от които да се смаже с майонезен сос. Сложи на върха на луковици лук и чаша домати.
Поставя се в затоплена фурна за 25 минути на 180 градуса. След 25 минути се поръсва със сирене или се нарязва на парчета и се пече още 15 минути.
