Съставки
- Растително масло
- Скариди големи
- Сол от пипер
- Clar:
- 2 яйца
- Брашно
- 1 лъжица водка
- Пипер сол
Метод на приготвяне
- Всички съставки за смесване на блендер, с брашно можете да направите всяка консистенция. Скаридите замръзват и избистрят.
- Да ги сол и да пипер. В скаридите се потапя в клара. Запържете следата от двете страни за около 1,5 минути. Излишното масло може да се отстрани с помощта на салфетки.
