Рецепта: Тесто в бирата

Съставки

  • 200 гр.брашно
  • 200 g.светла бира
  • 2 супени лъжици растително масло
  • сол
  • подправки
) Метод на приготвяне
  • Разделете яйцата на жълтъци и катерици, сложете и двете плочи в хладилника, за да постигнете идеалната температура за готвене на зърната.Предварително пресяване на брашно в купа.Добавете подправки, сол.
  • Налейте бирата, която е задължително също да се охлади, смесете сместа.Вземете жълтъци от хладилника, разклатете добре, залейте маслото в чиния от брашно, разбъркайте.
  • Сол и меси протеините, за да образува пяна, изсипва се в други компоненти на зърната.
  • Разбъркайте съдържанието на съда с миксера.