Съставки
- 160 грама пъпеши
- 100 g бяло зеле
- оранжево
- 60 g дрениране
- 3 листа зелена салата
- подправки на вкус
- За зареждане с гориво:
- 75 г заквасена сметана
- 75 г майонеза
Метод на приготвяне
- Почистете росата, отстранете кори и семена. Отстранете сливите от камъните.
- Нарежете зелето рядко, сливите и пъпешите се нарязват на слама. Нарежете портокалите в кръгчета.
- Преди сервиране добавете салата със смес от заквасена сметана и майонеза, всички украсяват с листа от зелена салата.