Никакви необичайни, вкусни и оригинални салати не правят никакво празнично, както и ежедневно пиршество.Защото те са обичани от всички, особено ако са салата в бърза ръка.
Рецептите за салати на най-бързата ръка могат да се превърнат в истинско спасение за много собственици при липсата на време за приготвяне на някои сложни ястия.
Салатите се появяват за първи път в древен Рим, в онези дни е било обичайно да се сервират ястия от билки и пресни зеленчуци, овкусени с мед, оцет и сол.Следователно, думата салата се превежда като "ястие, овкусено с презареждане".През Средновековието салатите бързо започнали да добавят и други съставки, но в епохата на Възраждането салатите се превръщали в задължително ястие на всекидневна и празнична трапеза.В нашия съвременен свят имаме много малко свободно време, за да приготвим вкусна и здравословна храна, а ястията ни изненадват със скоростта на готвене и простотата на съставките.
Най-простите салати - това е спасителен кръг, който ще спаси всеки джентълмен в най-непредсказуема ситуация.Само няколко минути, за да се готви - и ястието е напълно готово, може да се сервира на масата.
Леки и вкусни салати се приготвят само за няколко минути, те се оказват вкусни и затова има такива салати за истинско удоволствие.Когато нямате свободно време и трябва да приготвите прости салати, използвайте нашите салати и се наслаждавайте на вашето домакинство.
Бърза бърза салата с боб и гъби
Бързите салати ще бъдат най-подходящото решение за неочаквани гости,тъй като приготвянето на такива салати отнема само няколко минути.Предлагаме ви една възможност за бързо готвене с боб и гъби.
Съставки:
150 грама бял консервиран боб;
2 големи домати;1 лук;
200 грама консервирани гъби;
куп пресни копър или магданоз;
опаковка от ръжени хлебни трохи с всякакъв вкус;
подправки на вкус.
Подготовка:
Поставете консервираните гъби на гилзата, за да имате в тях излишната течност.Изплакнете консервираните гъби в течаща вода.Ако изведнъж гъбите са достатъчно големи, след това ги нарежете на малки парченца.
Също така, поставете консервирания фасул на гилзата, за да премахнете цялата течност, измийте фасулата с вода и леко изсушете.Изплакнете доматите пресни във вода и ги нарежете на малки парченца.Ако използвате чери домати, след това ги нарежете на половина.
Чисто от лук от лук, нарязани с малък куб.Ако изведнъж лукът е горчив, тогава е необходимо да го загреете с кипяща вода за няколко секунди, след което е необходимо да се отцеди водата и да се изсуши леко върху течността.Измийте ситно тревата с нож или просто счупете ръцете си.
Всички приготвени съставки се изсипват в дълбока купа и се прибавят към тях приблизително?опаковане на ръжени крутони.Цялото съдържание се осолява и нарязва на вкус и се пълни отново с лека майонеза.Преди да сервирате готовата чиния на масата, я украсете с пресни билки и бисквити.
Бърза салата на бърза ръкасъс скариди
Салата с скариди е много популярна в различни части на света и я сервира в много ресторанти.В същото време всяка любовница лесно може да приготви бърза салата с скариди.И за да ви улесни приготвянето на тази храна, ние ви предлагаме салати с бърза ръчна фоторамка.
Съставки:
1 килограм готови замразени скариди;
370 грама консервирани царевица;
6 яйца;
1 крушка;
3 пресни краставици;
майонеза
Подготовка:
Преди всичко е необходимо да се приготвят замразени скариди, за да се поставят в дълбока тенджера и да се добавят стръмен кипене, така че течността напълно да покрива всички морски дарове.Приблизително седем минути по-късно, водата от скариди може да се излее в гевгир, преведени готови скариди в отделен съд.
Ръчно почистете всяка скарида от черупката, месото се пречиства до отделна купа.Ако скаридата е достатъчно голяма, след това ги нарежете на по-малки парчета.Измитите краставици се нарязват на няколко плочи, след което се нарязват на малки по размер брусочки.
Почиствайте обвивката от лук и нарежете на малки кубчета.Сложете всички натрошени лук в отделна купа.Пилешки яйца готвят, докато се варят в подсолена вода, почистват се от черупката, нарязват се на две части, след което половината от яйцата се нарязват на половин кръг, прехвърлят се в свободен контейнер.Ако желаете, варени яйца могат да бъдат нарязани с brusochkami или малки кубчета.
КонсервираниХвърли царевицата на гевгир, за да изцеди цялата течност.В дълбок съд се смесват всички нарязани съставки и консервирана царевица.Добавете сол и черен пипер на вкус и напълнете с майонеза.Сгънете салата в дълбока салатна купа и украсете зелените на вкус.
Вкусна салата с бърза ръка с картофи и шунка
За да привлечете вниманието на Вашето ежедневно меню, ние предлагаме още една вкусна салата на съкровището ви от най-добрите рецепти.Салата от картофи и шунка се приготвя много бързо, лесно и най-вече от наличните съставки.Но се оказва много деликатен на вкус за сметка на домати и варени яйца.Благодарение на тази салата е много популярна както сред жените, така и сред мъжете.
Съставки:
170 грама шунка;
400 грама картофи;
2 пресни домати;
2 солени краставици;
зелен лук;
2 яйца;
Майонеза.
Подготовка:
По-добре е тази салата да започне с яйца и картофи.Изплакнете тези съставки в течаща вода, поставете ги в подходящ съд, напълнете с вода и варете, докато не бъде подготвена за средно висока температура.Варени картофи и яйца се охлаждат при стайна температура.
Докато готвите картофи и яйца, можете да правите всички останали съставки.Изплакнете зеления лук и доматите в течаща вода, наряжете зеления лук, наряжете доматите със среден куб.Поставете подготвените съставки в дълбока купа за салата или купа.
Сега е моментът да се започне шунката и да се направи красивапогледна в готовата салата, нарязана с брюксел или кубчета. Нарязана шунка, нарязана на нарязани домати и зелен лук.
От солени краставици отрежете магаретата от двете страни и ги нарежете с кубчета, кубчета, дялове, филийки или кръгове. Варени яйца трябва да бъдат почистени от черупката, нарязани в произволна форма и прехвърлени в купата за салати с останалите съставки.
След това е необходимо да се почистят варените картофи от кората и да се нарязват на парчета или кубчета. Смесете всички съставки с хомогенност с лъжица. Свежа салата на вкус и освежаване с лека майонеза. Сгънете приготвената салата върху чиниите и я поднесете на масата.
Домашна салата с раци и гъби
Необходимо е да се приготвят бързи и вкусни домашно приготвени салати с бърза ръка? Няма нищо сложно в това! За да изненадате вълнуваните гости с вкусно и питателно ястие е много по-лесно, отколкото може да изглежда, докато не е задължително да стоите дълго време на печката и да излезе с някои изключителни ястия. Една проста салата с раци и гъби може да бъде вкусна закуска за всяко основно ястие за обяд или вечеря.
Съставки:
550 грама пресни гъби;
5 пресни краставици;
6 яйца;
500 грама замразени раци;
2 крушки;
4 пресни краставици;
майонеза;
зелени магданоз и копър.
Подготовка:
Пресни гъби старателно се изплакват и нарязват със средни по размер плочи. Почистете от обвивката няколко глави лук, нарязанималки кубчета и се запържва в нагрято слънчогледово масло, заедно с нарязани гъби, преди закупуване на златен нюанс и приятен вкус.
Пресни краставици се измиват, обелват и нарязват на малки резени.Предварително замразени пръчки от раци, премахнете филма и нарязани на филийки със средни размери в размер на нарязани краставици.
Яйцата се сваряват, докато се приготвят, охлаждат се и се почистват от черупката, нарязват се на средни кубчета.Прясна зеленина, изплакнете с вода, след това намалете много фино.
Направете всички приготвени съставки за салата в дълбока купа, черен пипер и сол на вкус, напълнете с майонеза, готовата салата може да бъде сервирана на масата.
Сладка закуска с боб и сирене
Предястията са много апетитни ястия, които могат да се сервират на празничната трапеза под формата на пикантна и пълноценна закуска.
Съставки:
180 грама червен консервиран боб;
200 грама всяко топено сирене;
300 грама полукопчени колбаси;
1 лук;
2 скилидки чесън;
1 морков;
Майонеза.
Подготовка:
От консервираните червени зърна изцедете цялата течност и я прехвърлете в дълбока купа.Нарязани полукопчени колбаси с малки кубчета и добавете към боб.
Почистете лука от люспи, нарязани на половин пръстени, обелен от моркови, обелени със средна решетка.Загрейте слънчогледовото масло и я запържете, докато морковите с лук са готови, охладете се малко и добавете към останалитесъставки, нарязан на ситно нарязан чесън.
Половината от пърженото сирене трябва да бъде настъргано и добавено към купата за всички съставки. Цялото съдържание се напълва с майонеза и се смесва с лъжица, докато се образува хомогенна смес. Сгънете салата за закуска на сервиращите ястия и разбъркайте сиренето на върха с кубчета.
Лека салата с бърза ръка и моцарела
Вкусна и лесна салата с моцарела, за да се подготви за бърза ръка. Пресни домати и моцарела са класическа комбинация, докато скаридите и авокадото са източник на полезни минерали и витамини. Отделно приготвеният пикантен пълнеж ще осигури необичаен вкус на приготвеното ястие.
Съставки:
230 грама домати;
200 грама сирене моцарела;
2 авокадо;
200 грама обелени лютни скариди и белени скариди;
Зелена салата;
1 лъжица каперси
за зареждане с гориво:
108) сок от половинки от лимон или лайм;5 супени лъжици слънчогледово масло;
черен пипер;
сол.
Подготовка:
Пресни домати се измиват и нарязват с кубчета. Нарежете сиренето моцарела на парчета с малки размери. Внимателно отстранете кори от две авокадо, отстранете камъните и също нарязани на малки кубчета.
Готови и рафинирани скариди от черупки, нарязана моцарела, авокадо и домати се превеждат в дълбока салатна купа. По избор може да се добави една лъжица каперси към тези съставки.
Сега трябва да подготвите за зареждане с горивосалата: за тази цел, в отделен контейнер, е необходимо да се смеси лимонов сок или вар с слънчогледово масло, смлян пипер и сол.
Изплакнете с вода, изсушете от излишната течност и оцветете ръцете си със зелена салата. Поставете плочките от листата на салатата върху чинията и върху тях изложи всички останали съставки, цялото съдържание се изсипва в готовия пълнеж.
Перлена салата
Като избират подходящите ястия за празника, всяка любовница среща много грижи. Салатите са задължителни ястия на всяка празнична трапеза, поради което на тях винаги се обръща специално внимание. Вашата ваканционна салата ще направи вашите близки и гости да забавляват вашите кулинарни умения.
Съставки:
150 грама осолена риба (сьомга, сьомга, пъстърва);
120 грама твърдо сирене;
2 яйца;
1 оранжево;
50 грама маслини или неварени маслини;
4 супени лъжици лека майонеза;
Зелените за украшение.
Приготвяне:
Вземете специален метален пръстен за салатна превръзка и го подредете на завои. Първо трябва да изложи в пръстена половин порция настъргани настъргани яйчни белтъци, малко ги изстържете с вилица. Пипер и сол протеини да вкус и намажете слой от лека майонеза. Затегнете леко съдържанието с вилицата.
Половин порция яйчни жълтъци също малко се изплаква с вилица и се разстила върху слой протеини с майонеза. Описаните жълтъци се подправят на вкус, поръсват се със слой от смлян пипер и същомазнина с майонеза
Фино нарязана солена риба и половин порция върху яйчни жълтъци с майонеза. Смазайте експандираната риба с малък слой лека майонеза. Нарежете маслините или маслините без семена в тънки кръгове и разпръснете върху рибата.
Оставете останалата нарязана риба върху маслините. Смелете сиренето с ренде и го сложете върху рибешкия слой.
Отстранете оранжевата пулпа от бяла пяна и използвайте само жълта плът за салата. Нарежете оранжевия обелен на малки сегменти и разпръснете горната част на сиренето. На повърхността на портокалите е необходимо да се поставят остатъците от настъргания протеин, за да се направи майонеза. От готовата салата внимателно отстранете металния пръстен и украсете ястието по ваш вкус.
Евтини салата с бърза ръка с репички
Всички евтини салати са наречени така, защото се подготвят за минимално време и от евтини и всички налични съставки. Но това не означава, че такива салати са малко вероятни.
Съставки:
1 морков;
1 репичка черно;
3 скилидки чесън;
1 лимон;
1 ябълка.
Подготовка:
Морковите и репичките се измиват добре с вода с помощта на четка за зеленчуци. Подготвените зеленчуци трябва да се почистят от кожата и отново да се изплакнат с вода, за да се отстранят всички замърсители.
Почистени кореноплодни култури с ренде. Измийте ябълките от кожата и отстранете ядрото, мелете с ренде. Нарязан чесън с нож.
Оставете лимона с вряща вода, за да измиете восъка от него, отстранете цитрусовия жълт слой пипер.В дълбока купа, смесете всички приготвени съставки, добавете нарязан чесън и лимонова кора.В салата добавете няколко лъжици изцеден лимонов сок, леко осоляване, разбъркайте и можете да я подадете на масата.
Салата от пушено пиле
Месните салати могат да заменят всяка друга гарнитура.А рецептата за месо салата може да бъде полезна за вас, когато искате да ядете някои вкусни и сърдечен ястие.Има много рецепти за приготвяне на месни салати, но ви предлагаме да приготвите лека и вкусна салата с пушено пилешко месо.
Съставки:
300 грама пушени пилешки гърди;
1 голяма пиперка;
2 пресни домати;
30 грама орехи;
120 грама сирене;
майонеза;
2 скилидки чесън;
зърна от граната;
пресни зелени магданоз.
Подготовка:
Пушено пилешко месо, нарязано на парчета с малък размер.Изплакнете и изсушете доматите с помощта на хартиени кърпи, нарязани с малък куб.Изплакнете българския пипер, внимателно изрежете всички семена, нарязайте обелени пипер на малки кубчета.
Твърдото сирене също се нарязва на малки кубчета.Всички корени орехи ситно нарязани или котлет с блендер.Почистете чесъна от пилинг и го фино нарязайте, ситно нарязайте измитата зеленина.
Вземете дълбока купа и разбъркайте всички нарязани съставки в нея, добаветемалко черен пипер и сол. Напълнете салата с малко количество лека майонеза, поставете я в красив салатен дресинг и може да се сервира на масата.
Салата с червена риба
Почти всяка риба е изключително полезна за тялото на всеки човек, така че рибните салати са толкова огромна популярност. Подгответе салата с червена риба за следващия празник, като оригиналната комбинация от тази салата ще зарадва новия вкус не само на вас, но и на вашите гости.
Съставки:
500 грама филе от червена риба;
2 броя целина;
1 червен лук;
180 грама грозде синьо или розово;
50 g бадемови филийки;
зехтин;
2 супени лъжици майонеза;
1 лъжица горчица;
щипка къри.
Подготовка:
Можете да използвате всяка червена риба, за да приготвите тази салата. Филе от червена риба се поставя в подготвена форма, поръсва се със зехтин, черен пипер и сол на вкус, поставя се във фурната за 15 минути печене.
Отстранете готовата риба от фурната и изчакайте, докато тя се охлади. С печена риба, премахнете кожата, прехвърлете рибата в отделен контейнер и смелете малко с вилица.
Докато рибното филе се приготвя във фурната, можете да се погрижите за всички останали съставки. Почистете лука от люспите и изрежете на малки кубчета. Загребвайте гроздето и ги нарежете на половинки.
В дълбока салата пригответе всички приготвени съставки: Нарежете резници от целина, грозде и лук. Добавете тези парченца бадем към тези съставки, ако не сте успели да ги купите, тогава можете да нарязвате цели бадеми в трохи с помощта на блендер.
Сега трябва да добавите всички натрошени червени риби в купата и да разбъркате добре съдържанието. Леко сол на вкус, разбъркайте отново и можете да поднесете приготвената салата на масата.
