В тази селекция ще можете да разберете някои от най-добрите варианти на рецептите на класическата запеканка. Същото ястие, с което можете да украсите празничната маса и да не се страхувате, че гостите ще останат недоволни. Тази господарка не изглежда страшна от нито една от тези рецепти. След като сте подготвили поне няколко ястия от предложения списък, ще можете да угаждате на семейството си. В крайна сметка винаги има място за творчество: можете да създадете лична рецепта за ястия с гъби, с ориз или с това, което душата пита. Основното е целта и желанието да се постигне това.

Запеканка с елда и прясно мляно месо

ПРЕПОРЪЧАЙТЕ С ГРЪЦКИ И СВАТБЕН ФАРШ

Съставки:

• 2 моркови;
• 2 големи носови глави;
• 2 ябълки;
• 250 g елда;
• 150 г сирене;
• около 700 g мляно месо от пилешко месо;
• меко масло и рафинирано растително масло;
• подправки на вкус.

Запеканка с елда и прясна кайма: стъпка по стъпка рецепта

Крушките се смилат с кубчета. Морков е по-добре да решетка на голям ренде.

Смесете маслото и растителното масло. Запържете готвените зеленчуци до леко състояние. След това го оставете да изстине.

Смесете пилешкото месо с печени моркови и лук. Добавете подправки по желание. Разбърква се до хомогенна маса. Можете да го сложите в тавичка за печене.

Сварете елдата и изчакайте охлаждането. Ябълките и сиренето се разтриват внимателно. Разбърква се. Поставете следния слой от готвене във формата. Вземете малкослоевете са допустими натиснати.

Затоплете фурната до 200 градуса. Оставете за 25 минути. След това го вземете, поръсете с твърдо сирене и го върнете обратно във фурната, оставяйки сиренето да се стопи.

Приемам, че тази кулинарна „инструкция“ е изключително проста, но много практична за употреба.

Запеканка в градината

УСПЕХА КАТО САТ

Съставки:

• 3 сурови пилешки яйца;
• 0,5 kg мляно месо;
• 1 лук;
• 5 картофи (масло, мляко за приготвяне на картофено пюре);
• сирене;
• копър, лук или други билки на вкус.

Запеканка в градината: рецепта стъпка по стъпка

Първо измийте картофите и заварете в почистена форма. След това трябва да приготвите приятно картофено пюре. За да направите това, добавете масло и мляко, а след това прекъснете едно прясно, сурово яйце.

Лукът се нарязва на ситно, запържва се, докато се приготви в тигана заедно с мляно месо.

Половината от готовите картофено пюре могат да се поставят в тавичка за печене, а вторият слой се смила. Добавете останалите картофено пюре към матрицата.

Това готвене ще ви спаси, ако човек се прибере капризен и гладен.

Картофени печени картофи

Килими от килими

Съставки:

50) 300 г студено пушено перо (или мляно месо);
• 50 g масло;
• 2 скилидки чесън;
• 0,4 литра сметана;
• 200 g твърдо сирене;
• 1 kg картофи;
• сол, подправки.

палачинки: стъпка по стъпка рецепта

Нарежете фино кубчетанарежете чесъна.Нарежете картофите на малки парченца (по-тънките са по-вкусни).

За печене, смажете с масло и поръсете с чесън (но не го използвайте всички)

Нарежете картофите, нарязани с чесън и чесън.Добавете сол и пипер на вкус.

Сега трябва да напълниш тавата с готвача, напълвайки със сирене.

Загрейте фурната до 200 градуса и печете за един час.Когато сте готови от фурната, не вземайте формата веднага.Остави я да се охлади.

Покрийте масата и поканете роднини и приятели на масата.Приятно апетит!

Растително готвене

Такова ястие ще бъде подходящо за тези, които нямат много време за готвене.Като цяло, гювечи са едни от най-лесните за готвене.Нещо като ние вече обичахме шарлатани.Ако сте начинаещ, не се страхувайте от дълъг списък от задължителни съставки за кулинарен шедьовър.

РАСТИТЕЛНО ИМУЩЕСТВО

Съставки:

• месо (мляно месо);
• Замразени зеленчуци, които вкусвате;
• твърдо сирене;
• майонеза (може да бъде сметана);
• сол, подправки.

Растително готвене: рецепта стъпка по стъпка

Месо мляно месо за приготвяне на сол.

Поставете замразени зеленчуци.

Изсипете с майонеза или заквасена сметана.След това поръсете с настъргано сирене на голяма ренде.

Загрейте фурната до 200 градуса.Печете, докато сиренето се превърне в кора на руж.

Тук всичко е много лесно, дори детето ще се справи.Следователно в този случай е възможноза експериментиране

Готвене с месо със сметана

КОМБИНИРАНЕ С КОЛЕЛА

Съставки:

• 0,5 кг мляно месо;
• Херкулес (2-3 супени лъжици);
• 2 кокоши яйца;
• 10% сметана (2 супени лъжици);
• сол, черен пипер на вкус.

Запеченото месо със сметана: стъпка по стъпка рецепта

Добавете сос от сос, добавете подправки.

Отделяме яйцата и сметаната в отделен контейнер.Сол се добавя в кайма.

Смесете всичко, докато се получи хомогенна маса.

Настържете люспите на Херкулес и поръсете дъното на листа за печене, предварително го смажете с разтопено масло.

Загрейте фурната до 200 градуса и печете около 20 минути.

Такова готвене ще бъде оценено, ако се сервира с зеленчукова салата.

"НЕПОЛИТАНСКИ" ЗАПИС ЗА МАРКИРОВКА

Съставки:

• 0,5 кг пера от макарони;
• 0,7 kg мляно месо;
• 1 лук и 1 сладък червен пипер;
• брашно (2 супени лъжици) и същото количество масло;
• 200 g настъргано сирене;
• 0,5 л мляко;
• 2 супени лъжици.л.доматено пюре;
• Подправки на вкус.

Макаронна запеканка „Неаполитан“: стъпка по стъпка рецепта

Нарежете малки луковици и червен пипер, запържете на растително масло.

Сложете пълнени продукти, добавете подправки.Фрай за 10 минути, без да забравяте да се намесвате.

Сега е време да добавите доматено пюре.

Сварете макароните.

За сос в отделна тенджера го разтопетеотцеди.масло, добавете разпиляване.Изсипете мляко, но не веднага, но постепенно, така че да няма бучки.Оставете да заври.

Поставете половин паста в формуляра.Добавете половината сос там.Напълнете пълнежа, покрийте с други макаронени изделия и отново изсипете соса.Поръсете с настъргано сирене.Печете 25 минути при 200 градуса.

Диетично готвене

Диетичен захар

Съставки:

• 500 г сирене;
• 2 кокоши яйца;
• чаша мляко;
• меко масло (50 g);
• манна и захар (100 g).

Диетично готвене: рецепта стъпка по стъпка

Смесете всичко.

Изчакайте 40 минути, докато маната не захапе.

Пече се при 200 градуса, за да се направи кора.

Няма какво да се каже.Пет минути на плаката и ползата е безкрайна.

ПРОФИЛ НА ТУФЕТИ

Съставки:

• 0,75 kg картофи;
• 0,75 kg моркови;
• 1 елемент.л.горчица;
• 1 супена лъжица.л.хлебни трохи;
• 1 ч. Л.лимонова кора;
• 0,6 kg мляно месо;
• 1 яйце и лук;

2 скилидки чесън;

подправки;

0,2 литра сметана, млякото е два пъти по-малко;

яйчен жълтък;

индийско орехче, настъргано.

Запечени кубчета: стъпка по стъпка рецепта

Почистете картофите, нарязани на кръгли парчета.Почистените моркови се нарязват на четки.
Загрейте фурната до 200 градуса.Поставете зеленчуците във формата, намазани с масло.

Нарязан на чесънмалки парчета. Лукът е същият.
Добавете горчицата, пипера, яйцето, хляба и месото. Сол и пипер.
Слепи тефели (малки топки) от мляно месо.

Млякото, жълтъкът и сметаната се разбиват добре, солят и се добавя пипер с индийско орехче.
Изсипете зеленчуци в случилото се.

Пече се в пещ за един час под капака.

Не е най-лесната вечеря, но опитайте си струва.

Готвене със сирене

ПРОСТИ ЗАХАР

Съставки:

• 250 г сирене;
• 2 яйца;
• 2 супени лъжици л. захар;
• ванилин;
• мляко 100 ml;
• масло.

Касерол със сирене: стъпка по стъпка рецепта

Смесете всичко (с изключение на маслото). Много внимателно събори. По-добре е с блендер.

В намазано с масло масло се пече на 180 градуса в продължение на 35 минути.

Ако яйчните жълтъци и протеини се претеглят поотделно и след това се добавят към общата маса, тогава излиза нещо като суфле. Чудесно място за вкусна закуска.

Затваряне с тиквички

ИМУЩЕСТВО НА КАРТРИДЖА

Съставки:

• 3 почистени тиквички;
• 3 пилешки яйца;
• твърдо сирене (около 50 g);
• чифт зъби от чесън;
• домашно сирене (изтичане на течността от настъргано сирене);
• растително масло (1 супена лъжица).

Запеканка с тиквички: стъпка по стъпка рецепта

Скуошът се търка по голям ренде. Без излишък от течност.

Домашно сирене за смесване с настъргано твърдо сирене. Добавете сол. Добавете чесъна.

Разклатете яйцата добре, изсипете я в сирене.

Смажете формата с масло.Поставете тиквичките и излейте върху тях смес от сирене.

Пече се при 250 градуса за половин час.