Съдържание
Оценяваме климатичните условия
Изследваме вида на растенията
Гарнитура чесън
Как да съхранявате зимния чесън?
Чесънът е полезен зеленчук, който добавя вкус към вашите ястия. В допълнение, той е незаменим в борбата срещу вирусите и настинките. Чесънът е засаден преди началото на зимата. Но всички усилия ще бъдат безполезни, ако не бъдат изкопани във времето. Затова всеки градинар трябва да знае кога да почисти зимния чесън.
Оценяваме климатичните условия
Гражданите знаят, че презрелият чесън е разглезен и незрелите няма време да стане хрупкав. Важно е да се намери средната земя тук.
Ако живеете в средната зона на Русия, планирайте зимната реколта от чесън до средата на юли. Нашите предци датираха от датата на реколтата до деня на Петър и Павел, който е на 11 юли . Ако сте жител на северните райони на нашата страна, след това изчакайте още 10-14 дни.
Важна роля играе времето. Дъждовото лято има благоприятен ефект върху скоростта на зреене на чесъна. Горещо време може да забави узряването на този зеленчук за няколко седмици.
Изследваме външния вид на растенията
Външният вид на инсталацията ще покаже, че е време за почистване:
Изкопайте една крушка. Опитайте се да разделите зъбите. Те се разделят бързо и без усилие? Това означава, че зеленчукът е готов за копаене
Кожата трябва лесно да се отлепи от пулпа. Това е истински знак за пълно узряване
Обърнете внимание на долните листа на растението. Ако те са станали жълти и пресъхнали, не се колебайте да поискатепочистване
Не премахвайте всички стрели с чесън, оставете две или три парчета. Когато луковиците узреят, стрелките се изправят и опаковките се драскат по съцветията .
Премахваме чесъна от леглото
Ако зеленчукът е готов за прибиране на реколтата, е необходимо да започне изкопаването на луковиците. Това трябва да се направи правилно, в противен случай зеленчуците ще се съхраняват зле.
Първо изрежете стрелките, така че да не пречат на процеса на ликвидиране .
Вземете градинската запушалка и изкопайте крушката. Само тогава можете да дърпате зеленчуците. Когато крушката е във вашите ръце, разклатете земята и продължете към следващия плод.
Когато използвате градински инструменти, опитайте се да не докосвате зеленчуците, които са в земята. Чесънът с разфасовките бързо ще започне да се разпада, защото образуваните драскотини попадат в микроорганизми и вируси. Ако сте повредили няколко случая, не се притеснявайте. Този чесън може да се използва за приготвяне на любимите ви ястия през следващите дни
Късите крушки са по-добре да се разгънат на хартия, за тази цел старите вестници ще работят перфектно. Не оставяйте реколтата в градината до сутринта, но мокри крушки. Ако не искате да премахнете чесъна, можете да го покриете с полиетиленов филм за една нощ. Но най-доброто решение ще бъде да се премести чесън в навес или къща
Не е необходимо да се прибира реколтата в дъждовно време, влажните крушки ще бъдат развалени бързо .
Как да съхраняваме зимния чесън?
Ако жънеш в точното време, е време да се грижиш за неговото опазване. Всички градинариискат да спасят културата преди пристигането на пролетта, така че агрономите са разработили цяла система за съхранение на чесън:
Когато плодовете пресъхнат, сухите листа се отрязват. Стъблата също се отстраняват, докато задължително има малка опашка с дължина 3-4 см. Но ако планирате да спрете чесъна под формата на чатала, тогава не режете стъблата
Сортирането е важен етап от подготвителната работа. Отложете материала за по-нататъшни култури и изхвърлете болни луковици
Чесънът се поддържа идеално при температураот +2 до +4 градуса по Целзий . При стайна температура този зеленчук също запазва своите свойства .
При избора на метод за съхранение на чесън обръщайте внимание на влажността на помещенията, на високото му ниво на вредни за плода. Идеалният знак варира от 60 до 80%. Ако въздухът е прекалено сух, той също може да увреди главите на чесъна, те губят сочност .
Добрата циркулация на въздуха има благоприятен ефект върху запазването на културите .
Изберете точното време за събиране на чесън и се грижете за правилното му съхранение.
