Пилешкото яйце е истински източник на витамини, микроелементи и лесно смилаем протеин.Въпреки това, той често предизвиква алергични реакции и има в състава си вредни за нашето тяло холестерол.
За да се получи желаната доза от полезни вещества от този продукт, е необходимо да се знае точно степента на нейното използване.Яйцата присъстват в много ястия, както в суров вид, така и след топлинна обработка.Но най-безвредният начин на готвене е варен.
Тази термична обработка допринася за изчезването на вредни бактерии като салмонелоза, както и допринася за равномерното разделяне на части от продукта - протеини и жълтък.
Ползите от варени яйца
Протеинът е известен със своята лекота, а жълтъкът съдържа максималното количество витамини, минерали и микроелементи.Яйцата са диетичен продукт и тъй като съдържат полезни протеинови маси, често се предписват в диети за отслабване.
ДаКолко може да се приготвят варени яйца ?
Всичко зависи от препоръките на Вашия лекар или диетолог - ако диетата е предписана или сте алергични, консумацията на яйца трябва да бъде ограничена до 2-3 единици седмично.Ако следвате правилния режим на хранене, както и тези, които се интересуват от поддържане на доброто си здраве, можете спокойно да ядете по 2-3 броя на ден.
Не е необходимо да се ядат в оригиналната им форма - варени яйца ще допълват перфектно салатите, пастите и другите вкусни ежедневни ястия.
Въпреки последните научни протести, е доказано, че витаминната бомба в черупката е по-голямачаст е полезен холестерол, който не се отлага върху стените на съдовете, така че тяхната употреба трябва да бъде ограничена само за да се предотврати появата на алергии.
Всеки ден варено яйце
Варени яйца през нощта
Не забравяйте, че диетата на яйцата сега е много популярна с оглед намаляване на теглото - с неговото спазване, яйцата трябва да се консумират ежедневно в продължение на 6-7 дни.
Естествено, диетата включва и други полезни съставки (цитрусови плодове, чай без захар, пресни зеленчуци, ябълки, пъпеши и др.), Които спомагат за по-доброто разграждане и усвояване на основния продукт - кокоши яйца. Друг вариант със същото име е начинът да се отслабнете по-твърдо, но ефективно.
С такава диета тялото ви ще получи всичко необходимо, за да поддържа нивото на имунитета и здравето в добро състояние, но ще ограничи консумацията на всички други продукти за една седмица.1 ден 6 варени яйца- това е единственото правило за тези, които искат да намалят теглото си по тази технология.
Варено яйце се отличава със своята собственост, като бърза и продължителна наситеност - че те използват продукта сутрин, не искат да обядват дълго време, а след хранене с варен протеин с жълтък през нощта, не можете да се притеснявате за попълване на допълнителни грамове до тяхното тегло.
Разбира се, когато се използват яйца от пилета, трябва да се вземат само избрани и най-пресни екземпляри - това ще помогне да се избегне появата на нежелани реакции на организма и влизането на опасна бактерия от салмонела.
В никакъв случай не купувате стоки в естествения свят като вреда от свързаните с нея последицинискокачествени яйца, никой няма да ви плати обратно. Нещо повече, всички големи магазини и супермаркети се грижат за качеството на своите продукти и възможността за закупуване на остаряла се намалява няколко пъти.
Можете да кандидатствате за покупка на едро от частни стопанства, които имат необходимите документи за здравето на птиците и проверяват яйцата. Каквото и да ядете, винаги си струва да се грижите за вашето здраве и вашите близки. Приятно апетит!
