Оризът, приготвен на китайски език със зеленчуци, е самостоятелно ястие, с богат пикантен оригинален вкус. Използвайки опита на китайската кухня, той ще задоволи както страстта на вегетарианците, така и гурмето. В Китай оризът се приготвя в различни ястия, тъй като за много хора замества хляба. Предимството на готвенето е, че може да се приготви от обичайните продукти, достъпни за всеки. Можете да сервирате вечеря и вечеря.
Предлагаме рецепта от китайски ориз с яйца и зеленчуци. Това ястие е не само вкусно, но и полезно.
Други интересни рецепти за ястия от ориз:
- Пиле с ориз - рецепта;
- ориз за суши - рецепта;
- тиква каша с ориз - рецепта.
Китайски ориз с зеленчуци и яйчна рецепта
Съставки за рецептата:
- Моркови - 1 брой;
- Пипер сладък - 1 брой;
- Соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- Фиг. - 1 саше или 1 чаша;
- Яйце-2 броя;
- Чесън - 3 зъба;
- Пипер черен (червен) - щипка;
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сол - щипка;
- Зелени лъчи;
- Чили - 1 брой;
- Лук - 1 брой;
- Фъстъци (консервирани) - 100 г;
- Домати, целина (по избор) за разнообразяване на вкуса.
Етапи на китайски ориз, приготвени със зеленчуци
В кипяща подсолена вода трябва да поставите опаковка ориз за 10 минути. Не е необходимо да го отваряте. Ако приготвяте ориз не от торбичка, а след това за да ускорите процеса на готвене, по-добре е да го поставите предварително във вода за 30 -40минути.
Започваме да приготвяме зеленчуци за китайската оризова рецепта. Те трябва да бъдат нарязани и пържени.
Почистваме лука, чесъна, фино котлет. Ние изпращаме на тиган, добавяйки масло.
Чисти моркови, нарязани с дълги ивици.
Чушките се почистват и нарязват на кубчета.
Добавете варени чушки, моркови, грах по искане на домати, нарязани на кубчета на смес от лук с чесън.
Леко запържете на слаб огън, затворете капака. Разбърквайте всички зеленчуци до 10 минути, докато бъдат готови.
Сол зеленчуци, черен пипер, се изсипва нарязани люти чушки, които ще добавят ястие с пикантност.
Подгответе се за омлет от ориз. Изсипете лъжица масло в тигана. Разбийте сварените яйца, изсипете в тигана. Яйцата се запържват за 5 минути, като се разбъркват леко. Тъй като омлетът е готов, той трябва да бъде отделен за охлаждане.
Опакова се в торба с ориз, внимателно се изважда от торбата и се разстила върху растителната смес. Смесваме.
Можете да добавите зелен лук (предварително нарязан).
Пригответе сварения омлет с варен ориз със зеленчуци.
Добавете соев сос, разбъркайте. Парите 3-4 минути. Ориз на китайски с готови яйца и зеленчуци.
Ястието ще бъде още по-вкусно, ако се приготвя на масло.
Сготвеният ориз на китайски се слага на варено ястие. Отгоре се поръсва със зеленчуци: копър, магданоз.
Предлагаме и ориз с морски дарове.
