Пица в тиган за 10 минути - 8 рецепти за бърза и вкусна пица

Пица в тиган принадлежи към категорията на много бързи рецепти. Чудесно решение за закуска, закуска, закуски за неочаквани гости или просто за вкусна храна, когато няма достатъчно време за готвене.

Пица - традиционно италианско ястие, възникнало през 1522 г. в Неапол след появата на домати в Европа. Класическата рецепта включва използването на минимум продукти - сирене и доматено пюре, но постепенно започнаха да се появяват по-интересни рецепти - с месо, морски дарове, аншоа, риган, чесън, маслини, гъби. Вече можете да опитате вегетариански ястия, сирена, сладки и кои не са там!

Тестото за печене е различно. Италианците разпознават само плътна, натъпкана в тънка палачинка, а американците предпочитат по-силно, с голяма пухкава торта. И все още използвайте хлябни трохи, пита хляб, дори настъргани картофи!

Особено място в това разнообразие от рецепти не е бързо, но също така се приготвя в тиган, без да се използва фурна. Лесно, удобно, достъпно за всички. Така че, ето такова вкусно може да се приготви на обикновен тиган ...

Бърза пица в тиган за 10 минути - стъпка по стъпка рецепта

Сочна, пухкава, изтънчена пица не е задължително да отнеме много време за готвене, лесно е да се направи само за 10 минути.

За тестото ви трябва:

• Пшенично брашно - 9 цента. л.
• Заквасена сметана - 8 супени лъжици. л.
• Яйца - 2 бр.
• Рафинирано слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
• Черен пипер - 1 лъч
• Сол - 0,5 ч. Л.
• Сода - 0,5 ч. Л.

За пълнене:

• Твърдо сирене - 100 г
• Пушени колбаси - 100 г
• Домати - 1 бр.
• Зелен лук - 30 г
• Доматен сос (пикантен) - 2 супени лъжици. л.

• Сложете яйцата в голяма купа, добавете заквасена сметана, разбъркайте всичко с корона.

• Пресейте брашното, солта, пипера, содата, смесете тестото.
• Даваме малко на масата да устои.

• Междувременно нарязани на колбаси, измити лук, домати с тънки пръстени.

• Загрейте тигана, налийте в него масло, когато се затопли - излейте тесто. Капка отгоре със сос.

• Поставете първата наденица върху доматите, поръсете с лук.

• Избършете сиренето на голям ренде.
• Покрийте капака, намалете огъня до минимум, изчакайте, докато сиренето се стопи.
• Внимателно прехвърлете в чиния, изрежете, яжте горещо.

Паста от лаваш на тиган - бърза и вкусна

Тънкият лаваш е подходящ не само за шаурма, рулетка, но дори и за пица. Между другото, такова ястие може да се приготви дори в микровълнова фурна или фурна, но е по-лесно в тигана.

Ние също се нуждаем от:

• Колбас - 150 г
• Сирене - 150 г
• Доматен сос - 50 г
• Маслини до вкус

• Изплакваме доматите, нареждаме ги с пръстени и също маслини.
• Добавете сиренето към голям ренде.
• От пита хляб на плоча или капак отрязваме кръга с необходимия диаметър (като тиган).
• Загрейте тигана, налейте малко масло.

• Сложете първата торта, поръсете я с малко количество сирене, върху втория пита хляб.
• Вече ги смазвайте с кетчуп или доматен сос, нарязани на колбаса, домати, маслини, щедро поръсете със сирене.
• Поставете тигана на печката, покрийте я с капак, подгответе се за почерняване на ръбовете и дъното на съда.
• Продуктите се изчисляват на две части.

Пица 4 Пълнозърнесто сирене

Диетична, деликатна пица без майонеза, заквасена сметана, кефир, мая и всички вредни, върху естествено пълнозърнесто брашно.Тестото е тънко, хрупкаво по ръбовете и пълнежът - специално за ценителите на млечните продукти.Подготвяме ли се

• Пълнозърнесто брашно - 100 г
• Зехтин - 1 брой.л.
• Яйчен жълтък - 1 бр.
• Вода - 40 ml
• Сол - лъч

Пълнеж:

• Моцарела твърдо сирене - 70 г]
• Сирене за сирене
• Домати почва - 50 г
• Домат - 1 бр.
• Сол, захар, черен пипер, подправки - на вкус
• Прясно босилек - за украса

Приготвяне:

• Смесванетесто продукти, изсипва растителни мазнини, жълтък, разбъркайте.
• Постепенно свалете водата, заменете стръмното тесто, което не се придържа към ръцете ви, обемът на водата може да варира поради качеството на брашното.
• Смажете студения съд с малко количество растителна мазнина.
• Прекарайте тестото с тънък слой върху контейнера.
• Отгоре мазнина с настъргани домати със сол и захар (може да се замени с готов сос), нарязани парчета моцарела, бринза,върху тях - домати, нарязани домати.
• Ние всички покриваме с тънки филийки твърдо сирене (или настъргани, тъй като е по-удобно).
• Подгответе се на слаб огън под капака за 10-15 минути, украсете с босилек, пресни домати и сирене, яжте веднага.

Мини пица с кисело мляко, пържени като палачинки

\ t

А това е ястие - това е средното между палачинките, пицата и малкото изсипване в готвене или горещи сандвичи. Също така се приготвя невероятно бързо, това е чудесно решение за гъста закуска, закуска или бързо печене на чай.

Продуктите са прости:

• Кефир - 400 мл
• Сирене твърдо - 100 г
• Шунка - 150 г
• Брашно - 250 мл
• Сол - 0.5 ppm.
• Захар - 1 ч. Л.
• Сода - 0,5 ч. Л.
• Български пипер - 1 бр.
• Доматът е малък - 1 бр.
• Зелените (копър, магданоз) - 2 клонки
• Яйце - 2 бр.
• Слънчогледово масло за печене

• Кефир, смесен със захар, сол и сода.
• Убиваме яйцата, постепенно изсипваме брашното, смесвайки хомогенното тесто.
• Настъргано сирене, ситно нарязана шунка, пипер, домати и зелени.

• На затоплена и намазана грес на мазна тава с лъжица изсипваме маса на малки порции.
• Запържете палачинките на средна топлина от двете страни под капака.
• Такива вкусни палачинки като горещи и студени, приятни!

Как да приготвите бърза пица на кефир

Гореща, ароматна пица - страхотна закуска за цялото семейство или предястие за неочаквани гости. Да се ​​яденеобходимо е веднага, от прах от топлина.

Продукти за готвене:

• Кефир (или кисело мляко) - 200 ml
• Яйце - 1 бр.
• Сода - на върха на ножа
• Сол - на вкус
• Брашно - 8 цента. л.
• Пълнеж:
• Колбас - 50 г
• Сирене твърдо - 50 г
• Български пипер - 1 бр.
• Домат - 1 бр.
• Доматен сос - 3 супени лъжици. л.

• В дълбока купа се смесват всички съставки за тестото, постепенно се добавя пресятото брашно, омесва се плътната маса, както върху тестото.
• Загрейте тигана, намажете го с малко количество растително масло.
• Поставете тестото, изравнете го по печената повърхност.
• Покрийте с капак, запържете за 4-6 минути на тиха светлина.

• Обърнете тортата, намажете с доматен сос, сложете отгоре на пълнежа и поръсете със сирене.
• Изпържи се за 6-7 минути, докато се приготви, отново под капака.

Рецепта за пица с мързелив хляб

Тази рецепта е една от най-мързеливите, бързи и дори тестото трябва да се разбърква, хлебният продукт е готов за приготвяне. Подготвени почти мълния бързо, но се оказва вкусна.

Съставки:

• Батън - броят на нарязаните резени в размер на тиган
• Яйце - 1 бр.
• Мляко - 15-200 мл
• Брашно - 1-2 супени лъжици. л.
• Колбас - 100 г
• Домат - 1 бр.
• Пипер сладък - 1 бр.
• Маслини - 1 брой. л.
• Сирене - 100 г

Подготовка:

• Нарязани на кубчета колбаси, домати с пръстени.
• Пан с не-стикпокрийте парчетата хляб, за да разберете колко се нуждае.
• В купа ние смелваме хляба с ръце на рамото.
• Добавете яйцето, млякото, брашното, омесете тестото.
• Смажете студената вана с масло, претеглете масата върху нея.
• Затопляме на слаб огън, за да изпържим дъното на съда, обърнем, извадим от чинията и бързо събираме пица - поръсете соса със соса, настържете наденица, домати, маслини, чушки, поръсете със сирене.
• Фрай на слаб огън за 5 минути.

Картофена пица за 10 минути

Друг начин на експресна закуска - когато основата не се взема от традиционното тесто, а настърганите картофи.

Съставките за такова чудо са:

• Картофи - 4 бр.
• Сол и пипер на вкус
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 2 супени лъжици. л. без закопчаване
• Майонеза - 2 супени лъжици. л.
• Варени колбаси - 100-150 г
• Пушени колбаси - 100-150 г
• Сирене твърдо - 100 г
• Домати - 1-2 бр.

Подготовка:

• Колбасите се нарязват със слама, сиренето е голямо три.
• Измиваме доматите, изсушаваме ги, нарязваме ги със слама или пръстени.

• Почистете картофите, разтривайте голямото ренде.
• Смесете я с яйце, добавете сол, черен пипер, вкус с брашно, разбъркайте добре.

• Смажете маслото и го загрейте добре.
• Сложете го в картофена маса, равномерно разпределена по дъното, запържете на едната страна, обърнете, извадете тенджерата от огъня.

• Смажете с майонеза, разнесете доматите, надениците, поръсете със сирене.
• Готвене под капака за 5-10 минути.
• Даваме малко ястия на хладни, нарязваме и се опитваме.

Приготвяне на бърза пица на майонеза и заквасена сметана

Бърза, кисела, апетитна пица в тиган се оказва много вкусна с добавянето на заквасена сметана и майонеза.

Подготвя се, както следва:

• Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
• Майонеза - 4 супени лъжици. л.
• Яйца - 2 бр.
• Брашно - 9 цента. л.
• Любими храни за пълнене - на вкус

Получаване:

• Яйцата се претеглят с вилица в дълбока купа, добавят се брашно, други продукти.
• Ние напълно смесваме всичко.
• Сложете масата върху незалепващ съд, леко намазана с грес, изравнете с лъжица в плоска торта, като се опитате да направите средната тънка.
• Смажете масата с доматен сос или кетчуп, поръсете с нарязан колбас, настъргано сирене.
• Готвим на слаб огън под капака, за да смели краищата, тестото ще се издигне добре, ще бъде много нежно, просторно.

Вкусна, сочна пица може да бъде бърза. Такива рецепти просто спестяват, когато трябва спешно да хранят вашите близки или хора вкусни. Изненадващо е възможно да се приготви това ястие дори в обикновен тиган, без да се жертва резултата. Опитайте тези бързи рецепти и се насладете на необичайните ястия!