Съставки
- 0,5 чаши мляко
- 4 яйца
- 250 g брашно
- 5 гъби
- 1 червен лук
- 5 колбаси 11) растително масло
- магданоз + копър
- сол
Метод на приготвяне
- Разбийте яйцата със сол, залейте мляко. Добавете брашното и месят тестото.
- Гъбите тънко нарязват, запържват до груба кора. Добавете ситно нарязан лук, зеленчуци.
- Сложете колбасите в тиган или форма, намазани с масло, поставете гъбите отгоре, излейте го с тест. Варете във фурната за около 20 минути.
