Деко масло и леко се поръсва с брашно. Разточете тестото и направете ниски страни.
Чушките се обелват и нарязват на кубчета. Нарежете лука на половин валяк, запържете го на зехтин, след това добавете черен пипер и също изпържи.
След това се добавя вода и се вари 5 минути, пипер и сол. Загрейте фурната до 230 градуса. Сложете нарязани на кубчета зеленчуци и нарязани на кубчета сирене с моцарела и нарязани наденички.