Съставки
- 2 чаши сметана със съдържание на мазнини 20%
- 200 г горчив шоколад
- 100 г млечни продуктишоколад
- шоколадов ликьор на вкус.
- За сервиране: мандарини, банани,
круши, киви, грозде и ананас.
Метод на приготвяне
- В кошница за фондю се изсипва сметаната, нагрява се на печка и се разбърква непрекъснато, след което се добавя нарязан шоколад.
- Сварете на слаб огън, като разбърквате, докато стопилката стане напълно шоколадова, изсипете течността, разбъркайте.
- Поставете контейнера на огън и задръжте на слаб огън.Фондю, за да подаде нарязан плод.