От тестото изпечете кошниците за бъдещи пайове. Във всяка кошница поставете бонбони.
Пригответе малък тиган, поставете бавно в него какао на прах, захар, мляко, жълтъци, брашно и сол. Когато сместа започне да изсъхва, добавете ванилия и масло, гответе още няколко минути. Налейте бонбони в тази смес и изпратете чашките в хладилника.
Подготовка на крема: разбийте яйчните белтъци, бавно инжектирайте 1/4 чаша захар, изтръскайте я в климатик.
Поставете сметаната върху замразения шоколад в кошниците, печете във фурната, докато сметана се пече.
