Яйца за смилане заедно със захар в буйна маса. Сирене на вкус със заквасена сметана, добавете яйчната маса. С тънък поток, който непрекъснато се разбърква, добавете към масата на маната булгурите с разкъсване.
Изплакнете обилно изплакнете, изсушете и добавете към тестото.
На дъното на подвижната форма поставете пергаментната хартия и стените, за да я смажете с масло. Разточете тестото в приготвената форма.
Пече сиренето за 45 минути. Готови ли сте да пълните с готварска захар.
