Тиква Пастила

Рецепта

  • 1 ½ чаша кокосово масло
  • 1 чаша пюре от тиква
  • 1 с.л. смлян канела
  • 1/4 ч. Л. нарязан индийско орехче
  • 1 супена лъжица. л. кокосово масло

Подготовка

1.Поставете квадратен размер на алуминиево фолио.

2.Налейте кокосово масло в тенджера и го загрейте на слаб огън, докато се разтопи.

3.Разбъркайте и извадете от огъня.

4.Добавете тиква и подправки и разбъркайте добре. Сместа ще бъде дебела и почти гранулирана.

5.Добавете кокосово масло и разбъркайте добре.

6.Поставете сместа в подготвената форма и я разпределете равномерно в задната част на лъжицата.

7.Сгънете пергамента отгоре и го нанесете с ръце, за да балансирате масата.

8.Отстранете хартията и поставете формуляра в хладилника за 1-2 часа.

9.Издърпайте формата от хладилника и внимателно вдигнете фолиото заедно с теглото. Отстранете фолиото от ръбовете.

10.Използвайте острия нож, за да изрежете 25-квадратна смес.

Всяка порция съдържа 109,28 калории, 10,63 g мазнини, 2,19 m чисти въглехидрати и 1,2 g протеин.