Зеленчуков грах
Зеленчуков грах - студоустойчива култура. При достатъчна влажност на почвата семената започват да поникват и температурата се увеличава с 4-6 °. Стълбите и младите растения издържат на краткотрайни пролетни мразове до минус 6 без никакви щети. Оптимумът за растеж на граха е температурата от 20-25 °, но може да расте, да се развива, да дава високи добиви при ниски температури. В същото време растежът продължава.
Грахът е много взискателен към влагата, особено през първия период на развитие, и изразходва значително количество през вегетационния период. За набъбване на семената и началото на процесите на растеж, 105-110% от влагата трябва да присъстват от теглото му. Липсата на влага, особено по време на образуването на боб и семена, също се отразява негативно върху продуктивността на граха.
Място в сеитбообращението. Най-добрият е неутралният среден вискозитет на почвата, глинестата почва и песъчливо-глинестата по механичен състав, добре дишаща с достатъчно количество тор, прилагана към предишната култура. В зеленчуковите сеитбообръщения се поставя грах след тикви, краставици, зеле, домати, полски култури - след зимни култури, картофи, сортове и технически култури.
Обработка на почвите и торовете.
След прибирането на предшественика, полето се изхвърля, а след 10-15 дни оранта се извършва на дълбочина 27-30 см. При оплождането се въвеждат минерални торове. В началото на пролетта влагата е покрита с тежки брани. Преди сеитба почвата се култивира в една или две пътеки на дълбочина 8-10 см и се брани с тежки или средни брани.
Засяване на грах
Семената трябва да са сортови, \ tне са заразени с вредители и болести, имат висока енергия на покълване. Торфът се обелва за 25-30 дни преди сеитба с TMTD в размер на 2-4 кг на 1 т. Семената с висока влажност не могат да бъдат третирани с този продукт, тъй като ще загубят кълняемост и покълване на енергия.
Семената, засети от засегнат грах, се дезинфекцират със смес от сероводород с 4% въглероден хлорид, дихлороетан, хлоропикрин или метилбромид. За да се ускори излизането от състоянието на покой и да се увеличи сходството и енергията на кълняемостта, тя преди засяването се затопля на слънце в продължение на три до четири дни, разстилайки слой с дебелина 5-6 см и от време на време лопата. Ако през пролетта времето е нестабилно, на покритите течения, в зърнохранилища, складове и палатки се извършва въздушно-термично отопление. В този случай отоплителният период се увеличава с един до два дни. Според много изследователски институти оптималният процент на засяване на граха в един ред за сеитба при нискоразклонени сортове е 1,2 милиона, за силно разклонени - 0,8-1 милиона подобни семена на хектар
.Грахът обикновено се засява по ред с разстояние между линиите от 15 cm. Такава сеитба не изисква поддръжка, бръснене, разрохкване и годност за механизирано почистване. Пресейте го в ранните етапи, когато почвата е достатъчно влажна. Ранните периоди на сеитба допринасят за формирането на пълни и приятелски стълби, граховият грах е по-малко засегнат от аскоцитоза, зреят по-рано и дават високи добиви, отколкото при късни срокове. Въз основа на дългосрочни данни, в украинските степи, грах трябва да се засява през март, и вГорско-степна - в края на март - началото на април. Първоначално се засяват ранните сортове лак, а след това средно и късно настъргани. След засяването на полевите ролки с валяци.
Грижа за зеленчуков грах
Борбата с плевелите е решаваща за грижите за културите. Голямата зараза често е една от основните причини за ниския добив на зеленчуков грах. Унищожаването на плевелите може да бъде мъчително и да се използват хербициди. Навременното и правилно мъчение създава условия за достъп на въздуха до почвата, което влияе положително върху развитието на луковични бактерии. Той не само разрушава стълбите на плевелите, но и помага за поддържане на влагата в почвата и изравняване на повърхността му. Това подобрява условията за механизация на процеса на прибиране на реколтата.
За да не се повредят растенията, културите се събират след падането на росата (от 10-12 часа на ден, когато растенията губят тургор) от леки или средни брани в напречна или диагонална посока на линиите.
Добър ефект при контрола на плевелите се дава от хербицид трефлани, който се въвежда пет до шест дни преди появата на петна при доза от 2-3 kg на 1 хектар. Необходимо условие за използването на този хербицид е пълното полагане на хербицида веднага след третирането с леки или средни брани. При нормални влажни години има положителен ефект на прометрин (3-4 kg /ha).
Прибиране на реколтата. Градинският грах се събира, когато зърната са достигнали техническа зрялост. Технологията се състои в това, че вегетативната маса се отрязва с жътва с едновременно изхвърляне в ролките. След това масата се качва, зарежда в превозни средства и се транспортираза вършитба
