Рибните диети са много популярни в света, тъй като употребата на риба в храната и нейното заместване с тлъсто месо не само ще спести красива и хармонична фигура, но и ще спаси здравето в продължение на много години.
Предлагаме ви две лесни рецепти за това как да приготвите напитка в мултиварт. Рецептите са толкова прости, че са подходящи дори за начинаещи готвачи. След като приготвите тези ястия, ще разберете, че сламата може да се яде без страх от ухапване с глезена.
Рецепта # 1. Готвене на печена варя в зеленчуци
Първо, ще ви кажем как да приготвяте леща в мултивариантите със зеленчуци. За да направите това, трябва да приготвите килограм ягоди, 10 грама масло, пет средни картофи, 3 средни луковици, четири супени лъжици брашно, щипка сол и черен пипер.
Процес на готвене:
- Почистваме трупа от люспите,
- режем корема и отстраняваме вътрешностите.
- След това се отърваваме от перките и опашката, отрязваме главата.
Преди да приготвите кора без кост, е необходимо да изрежете филето от гръбначния стълб на рибата, за да получите достъп до вътрешната повърхност на гърба.
След като филето се приготви, използвайте малка пинсета и започнете най-ревностния процес - отстранете костите от гърба.
Колкото по-внимателно се занимавате с този процес, толкова повече благодарност ще получите от вашето семейство или гости.
Отстраняването на ръбовете не е особено важно, но ако искате уменията ви да приготвят кора без костиоценени, изтрийте ги също.
След като костите са отстранени, е необходимо да се сол и пипер филето на платика, увийте го в галета и се поставя в тенджера.След това внимателно в купата, така че да не се изплаква тигана, налейте 100 мл вода.След това поставете пречистени и средни картофи, както и нарязан лук.
В режим "печене", настройте времето на таймера 40 минути, натиснете "Старт" и направете своя собствена работа.В миналото това време е готово за размножаване в мултиварти.
Рецепта # 2.Приготвяне на ягоди в заквасена сметана в мултиварт с добавяне на чесън
За тази рецепта са подходящи както големи, така и не много големи бръмбари, за разлика от предишната рецепта, за която е необходим голям индивид.Ако следвате рецептата за готвене на слама в мултиварианс, ястието ще се окаже малко остро, сочно и пикантно.
Тук ще използваме друг метод за приготвяне на кора без кости.Няма да се налага да изваждаме костните трупове - ние сме разтворими с оцетна киселина.Не е необходимо да се мисли, че месото след това ще стане сухо и твърдо - заквасена сметана ще помогне да се отървете от този недостатък.
Какво е необходимо за приготвяне на ястие за варене в мултиварианс?Рецептите изискват отглеждане с ножове (малки, общо тегло до 1,5 кг), 200 грама.Колбас, 200 г.Заквасена сметана с високо съдържание на мазнини, 2 зъба чесън, един лимон, набор от подправки за риба, черен пипер и сол.
Процес на готвене
Първо, необходимо е да се почистят ножовете от люспи, отпадъци, да се отърват отглавите и изплакнете под струя течаща вода.След това пригответе контейнер с оцетна киселина, където за няколко часа потапяйте трупа.
Ако имате голяма риба, го нарежете на големи парчета, така че киселината да достигне до всички кости.Оцетът не само може да омекоти острите кости, но и да премахне лошата миризма на риба тон, ако рибата е уловена в затворено езеро.
След като рибата бъде измита отново, настъргана със смес от сол и черен пипер, пълнена със зеле, потопена в смес от заквасена сметана, чесън и подправки за риба.
Целият бръмбар се поставя равномерно в мултивар, като се покрива с парчета, нарязани с лимон, и след това се настройва режимът на печене.Таймерът трябва да бъде настроен за 40 минути.
