За да изберете зрели домати, но неm'yaki.Yih старателно измити, те се опитват да се изкачат на банката по-голям може да бъде намален наполовина.
Банките пара за кипяща кана.В долната част на всяка пускането зеленчуци, чесън, залейте 3 супени лъжици масло, домати, лук пръстени.
Приготвя маринатата: 3 литра вода, за да се добави 7 супени лъжици захар, 3 супени лъжици сол, черен пипер, дафинов лист.Всичко това се вари, след което се изсипва оцета.
за получаване на маринатата охлади леко и се излива техните кутии от домати, поставени на 15 минути, за да се стерилизират.Банките се търкалят, флип да се охлади.
