Черният чай е популярен в продължение на много векове, не само поради отличния си вкус и аромат, но и способността да подобрява физическото състояние и да подобрява настроението. Общо една чаша добър черен чай на ден ще помогне не само да се съсредоточи върху важен бизнес, но и да укрепи костите, да подобри устната кухина, да се справи със стреса.
Предимства на черния чай
- Укрепва костите и ставите. С възрастта започваме да губим костна маса, костите стават слаби и крехки. Проучванията показват, че онези, които редовно пият чай, остеопороза започват средно шест години по-късно и продължават много по-бавно.
-
Ускорява възстановяването след зареждане. Теофилиновите антиоксиданти намаляват неприятните усещания в мускулите след анаеробни (сила) и аеробни (кардио) упражнения. - Битки с патогенни микроби в устната кухина. Черният чай потиска растежа на патогенни бактерии, които произвеждат киселина, която разрушава емайла на зъбите. Антиоксидантите предотвратяват появата на кариес, така че зъбите остават силни, а дъхът е свеж.
- Помага за борба със стреса. Не, дори постоянна напитка от черен чай няма да ви помогне да се отървете от нервните катаклизми в живота ви. Но тази напитка допринася за бързото връщане на кортизола (хормоните на стреса) в нормата. Също така, само с една чаша чайСутрин ще ви помогне не само да се възстановите по-бързо, но и да намалите риска от развитие на хронични заболявания (като ангина пекторис, пептична язва), причинени от нервно напрежение.
- Ефект на кофеина. Така че, черен чай съдържа кофеин, но е много по-малко от кафето и някои популярни газирани напитки. Ето защо, ако чайът не се злоупотребява, тогава можете да получите само полезните свойства на кофеина: повишаване на вниманието и концентрацията, зарядът на енергия, доброто настроение.
- Профилактика на диабета. Черният чай съдържа полизахариди, които забавят усвояването на захарта в кръвта, което избягва пика на глюкозата и инсулина. Освен това, проучвания, проведени в Англия, известни с любовта си към чая, показаха, че хората, които пият 1-2 чаши черен чай дневно, диабет тип 2 се развива 1,5-2 пъти по-малко!
- Предотвратяване на хронични заболявания. Огромно количество антиоксиданти помага за защита на клетките на всички органи от разрушителното действие на свободните радикали, намалява нивото на противовъзпалителните хормони в тялото, стимулира правилното функциониране на имунната система. Така че просто имайте чаша добър чай и намалете риска от инфаркт, инсулт, рак, артрит и други заболявания.
- Борба със затлъстяването. Доказано е, че нациите, които постоянно пият чай, е много по-малко вероятно да страдат от наднормено тегло. Поради непрякото наблюдение на абсорбцията на глюкоза от храната, черният чай помага за възстановяване на метаболизма и предотвратяване на преяждането. Редовно пийте чай, разбира се, без захар и сладкиши, и ще можете да отслабнете много по-бързо, отколкото можетепредставите.
- Анти-стареене ефект. Антиоксидантите помагат на кожата ни да изглежда свежа и млада и да се бори срещу негативните ефекти от ултравиолетовото лъчение.
Потенциални щети
Умерената консумация на чай е абсолютно безопасна за всички. Но ако започнете да пиете чай твърде често и дори да го сварите по-трудно, можете да се запознаете с страничните ефекти на тази напитка. Почти всички потенциални щети се дължат на излишъка от кофеин, а именно:
- раздразнителност;
- безсъние;
- повишено дишане и сърцебиене;
- главоболие;
- аритмия;
- ускорено уриниране;
- гадене и повръщане;
- нервност и неспособност да се отпуснете;
- звъни в ушите;
- тремор (треперене в крайниците).
Ако не само пиете черен чай в неограничено количество, но и злоупотребявате с кафе и енергийни напитки, тогава може да се появи:
- артериална хипертония;
- гърчове;
- загуба на съзнание.
Черният чай може да е в противоречие с някои лекарства, така че не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или да кажем, че имате чаша второ мляко на ден.
Ежедневната употреба на повече от 1 литър силен черен чай причинява хипомагнезиемия.
На кого и кога не се препоръчва да се пие черен чай?
Интересен факт
В Русия черен чай се счита за чай с тъмна инфузия. Но всъщност класическият черен чай е индийски чай. Но китайците изобщо нямат черен чай, те наричат черните си чайове червени. Други псевдо-черни разновидности на китайския чай са олонг (shuyixiang, dahongpao и други) и pueres.
Състав на чая
Като част от черния Цейлонски чай, на практика няма никакви калории, а достатъчно микроелементи:
- витамин А;
- витамин С;
- рибофлавин;
- ниацин;
- калций;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- магнезий.
Черният чай ще помогне да се развесели сутрин, да се успокои и да се отпусне след работа, да възстанови силата след натоварване, да укрепи здравето си. Пийте чай, но не забравяйте, че всичко трябва да се направи по мярка.
Полезна информация за черния чай:
