Приготвяне на картофи за съхранение

Приготвяне на картофи за съхранение

Очаквайте скоро ще бъде ценен за всеки градинар време за събиране на картофи. През пролетта и лятото, дакерите внимателно се грижеха за покълналите клубени за кацане, след това за първите скари и в края зад храстови храсти. И накрая, трудът му ще се изплати и до следващата реколта той ще зарадва себе си и семейството си с вкусни изкушения от любимия си продукт.

За започване на картофите трябва да бъдат събрани навреме. Комбайните за картофи ще ви помогнат да се справите с големи площи, а на коша ще има достатъчно лопати на леглата, или можете да го направите с култиватор. Между другото, ако такава техника е налична, тогава можете не само да почистите, но и да засадите картофите под мотоциклет.

Но как правилно да се подготви картофите за съхранение и да останат невредими до следващото лято? Какво трябва да се направи, за да се защитят грудките от основните опасности: влажност и болести?

Основният фактор за поддържане на вашата реколта ще бъде мястото, което избирате да го съхранявате. Това трябва да е тъмно и сухо помещение, например изба или изба. Трябва да е достатъчно хладно, за да попречи на картофите да поникнат, но това място не трябва да замръзва през зимата.
Преди да изпратите картофа на склад, той трябва да бъде изсушен, както трябва. За тази цел културата трябва да се остави на открито за няколко часа.

Ако помещението, което сте избрали да се съхранява, е направено от дъски, то най-добрата част от нея, запазена за съхранение на картофи, трябва да бъде покрита и покрита с хартия,стари тапети или вестници.Това допълнително ще предпази клубените от влага, ако има такива.

За да заспите картофите за съхранение следва да бъдат с пласт от не повече от 1,5 метра.Също така, културата може да бъде поставена в отделни кутии, които имат отвори в стените за достъп до въздуха.Такива кутии могат да бъдат монтирани един на друг, полагане на пластове, например хартия или чанти.Основното нещо е да не ги спускате на пода, по-добре е да намерите опори с височина около 20 сантиметра.Също така кутиите не трябва да се поставят близо до стените на помещението.

За да се избегнат различни заболявания, които могат да засегнат картофите по време на съхранение, е необходимо да се покрие културата с някакъв хигроскопичен материал, като например кошници или чували, пълни с чипс.Това се прави, за да се предотврати прегряване на горния слой.И щом този приют стане мокър, той трябва да бъде заменен с нов, сух.Също така, някои градинари съветват да се покрият картофи със слой от цвекло, те казват, че тя дава добър ефект.

Добре за вас!