Чистите картофи се вари, отцежда се водата.Чесън котлет.Спанакът се измива и суши.Щука и треска за нарязване на малки парченца.Чесънът се запържва на масло, спанак и се запържва за около 1 минута, за да стане малко по-мек.
След това вземете от огъня, сол, черен пипер и добавете индийско орехче.Сложете спанак във формата, направете 4 депресии за яйца, разбийте яйцата там.
След това сложете парчетата риба и ги излейте отгоре с заквасена сметана, нарязана с пипер и сол.От картофи направи грубо картофено пюре, сирене, за да разтрийте.
Картофите се смесват с трохи, сирене и растително масло.Поставете пюрето на рибата.Пече се на 180 градуса 40 минути.Ако започнете да изгаряте отгоре, можете да покриете мъглата.