Рецепта: Рибна супа

Съставки

  • 200 g рибно филе (telapia, щука)
  • 1 целина целина
  • 50 g лук от каша,
  • 2 супени лъжици масло
  • 150 г чери домати
  • 1 чаена сметана със съдържание на мазнини 20%
  • 50 g крема сирене
  • сол, бял смлян пипер - на вкус

Метод на приготвяне

  • Нарежете грах от резени от целина, лук с праз - пръстени, поставете върху масло за 2-3 минути. Добавете нарязаните рибни филета, нарязани на половинки от чери домати.
  • Разбъркайте в сметана, добавете преварена вода до желаната плътност на супата. Оставете да заври, добавете сирене, опитайте го и подправете с черен пипер.