Съставки
- 200 g рибно филе (telapia, щука)
- 1 целина целина
- 50 g лук от каша,
- 2 супени лъжици масло
- 150 г чери домати
- 1 чаена сметана със съдържание на мазнини 20%
- 50 g крема сирене
- сол, бял смлян пипер - на вкус
Метод на приготвяне
- Нарежете грах от резени от целина, лук с праз - пръстени, поставете върху масло за 2-3 минути. Добавете нарязаните рибни филета, нарязани на половинки от чери домати.
- Разбъркайте в сметана, добавете преварена вода до желаната плътност на супата. Оставете да заври, добавете сирене, опитайте го и подправете с черен пипер.