Рецепта: Рибна супа с поллок

Съставки

  • 300 g замърсител
  • 3 картофи
  • лук
  • моркови
  • Зелените
  • 3 заливни листа
  • пипер
  • сол

Метод на приготвяне

\ t
  • В тенджера се налива 2 литра чиста вода, заври.
  • Почистете картофите, нарязани на брусочками, сложете в тенджера с вряща вода. Почистете лука, нарязани на четвъртинки и го сложете в тенджера.
  • Морковите се почистват и грубо търкат. След като картофите с кипене лук, се изсипва морковите. Зеленчуците дават вечеря в продължение на 7 минути.
  • Нарежете рибата на парчета, изпратете я на зеленчуци. В супа добавете дафинов лист, сол и варете още 10 минути след варене.
  • Добавете пресните зеленчуци към готовата супа.